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ところが、ひな壇からの反応は違った。俳優・高嶋政宏が「一口目は塩で食べたいですけどね」と打ち明けると、飲食店も経営しているお笑いトリオ「ロバート」馬場裕之も「とんかつは塩で食べると、パン粉のパンの香りがまずするんですよ。ソースで食べちゃうと、パン粉の香りが分からないんですけど」と、塩で食べることを勧めた。さらに白石美帆は「最初、塩ですけど、ゆずこしょうが好きで…」と、さまざまな調味料が登場した。
とんかつにソースは、今やマイナーなのか…。そんな声に、さんまは「ソースって少なくなってるの？」と驚きを口に。料理研究家でユーチューバーのリュウジから「さんまさんは1枚ずっとソースですか？」と問われても、「とんかつは全部ソースや。“とんかつソース”やで？お前ら、偉そうに。とんかつ塩ってまだないやろ？専門のソースやで？」と初志を曲げなかった。
詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/46435ef53bad7f329ef364c38ae411da7a6bebae
やってみるかｗ
塩だと油っぽさが強調しそう
肉に下味のほうがまだいい
トンカツなら塩とカラシだろうな
俺は名古屋人だからどうしても味噌派になるかな、ただ塩はどうかとは思うけどね
最近寿司も塩で食うやつ居るよな
特に、お好み焼きを塩で食うのが通みたいなことをいう店主や野郎には反吐が出る。
俺は、たっぷりのソースとマヨネーズで食いたいんじゃい。
いけるし
店はねっとり系ばかりだから、自宅ばかりだけど
白じゃなくて赤味噌な
塩分のみがいいか、塩分と何かが混ざったものがいいか、というだけであって、
本質的には何も変わらんというかね。
目玉焼きに何かけて食べるか？と同じやろ。
というか、見てないから知らんけど、
>>1 の中には「さんま御殿で」と書くべきな気がする。
雛壇とあるし、これ番組の話だろ？
ただ、あくまでメインはソースで味変的な感じだけど…
意識他界系とんかつ屋さんは岩塩で食えみたいなノリよ。
そういうグルメ（）に毒されたメンバーってこと。
正解
なんでそんなもん食べるんだよｗ
ソース貰ってドボドボにして喰ってるわ
ブルドックソースでいうところの似たパッケージの一連の種類で言うと
ウスターととんかつの間に中濃ってあるやんか。
中濃ソースじゃあかんのか？
とんかつに赤味噌の味噌汁って店も少なくないね。
俺は素材の味を味わいたいから何もかけない
つけてみそかけてみそ好き
お昼まだだろ?と上司に言われ
トンカツ定食食べてしまった
ほんまこいつアホやろ
おろしポン酢で食べる事もあるが、塩のみとかは無い
東京とか関東はオシャレと思われる物が選択されやすい（流行）
若い頃はトン食えたけどよく考えたら
若い頃から食後に少し苦しんでた気がする
チキンカツは今でも平気で食えるのに
なんでこんなに差があるんだろうと思う
他にウナギとかブリやサバもダメだ
脂身が合わないようだ
ソースにちょいとマヨを混ぜるのいいね
あかんと言うほどの拘りは無いよ
唇がべっとりする感じが気持ち悪いだけ
冷めたとんかつでくちびるが脂っぽくなるのも好きではないかな
店でも食うから、とんかつソ＾－ス、中農ソースじゃ食べないってほど嫌いではないです
あとは醤油と特製ソースがあった
衣自体が味噌味付けのやつ
あれ今はどこで買えるんだ？
でもソース以外で食べるとんかつといえばメジャーなのは塩より醤油だと思ってたんだ
どうやらそれは思い込みだったみたいだ
デパートレベルかはわからんけど、かつやではチキンカツ味噌もあるよ
食ってみたら美味かったのでそのまま食べ進めたら
ウチはソースも自慢なのでソースでも食べてくださいとか
うるせーーー
そこは砂糖だろ
親に聞けｗ
なぜ味変を求めるのか
食べるほうが落ち着きがないとか飽き性って事なのでは？ｗ
そういう風情を解ってるさんまは偉い
・素材本来の味を引き出すのは塩
・雑味のない旨味を味わえるのは塩
・通は塩
・タレやソースはお子ちゃま
天ぷらはめんつゆびしょびしょ、とんかつはとぐろ巻いたマヨにソースたっぷりが美味いに決まってるんだから素直になればいいだけ
タルタルソースとトマトソース
味変しながらトンカツ食いたい
もみじおろし＋ポン酢にじゃぶじゃぶつけて食べるの好き
味噌カツ美味いけど俺には少しクドいかな
お好み焼きなら少し七味掛けるとピリッとしてイケるよ
ビール飲みながら食う時は七味が欲しい
日本解体の危機にくだらねえスレ立てんなしね
お昼まだだろ？って奢ってくれそうな雰囲気あるが、自腹？ｗ
頭悪い人の頭悪い概念だからな、味変とかいうアホシステムは。
プライベートで普段料理してる人間からすると、料理の基本は
塩と酸味だなって思う。
その下にどちらにも相性の良い甘味がくる感じ。
重要度としてはそんな感じ。
辛味とかはまた別の概念。
旨味なんかはもっと別の概念。
この間金沢dw初めて食ったけど美味かった。能登塩がいいらしい
トンカツにパン粉の味は求めて無いんだよ
中の豚肉が如何に美味く食えるかなんだよ
塩にトンカツ食い切れるだけの力はあるか？
塩とソースでびちゃびちゃにして（）
塩で食べるてとんかつのみで食べる時の話じゃねえの
何か大きな勘違いしてないかｗ
うちは天ぷらもソースだよ
今でも支持されまくってるみんな大好きトンカツ大王もソースだぞ
しかもかかった状態で出てくるぞ
その心は煮ても焼いても食えない！
味噌カツ食べたいとき（特に矢場とん）と、（ソースで）トンカツ食べたい時は違う気がする
同様に
山本屋に行きたい時と、うどん食べたいときも違う
ペヤング食べたいときと、カップ焼きそば食べたいときも違う
高い大将がカウンター席で揚げる店は塩
フライ系も塩というのは別におかしくないな。
今夜やってみよう。
煮カツがあるし
焼きトンカツもあるよ
衣がベチャッとならん？
俺は一切れごとに醤油掛けて食ってるわ
なもんで、とんかつが余ってしまうのが残念
ちなみに松のやの卓上には各種のソースはあるが、塩はおいてない
皿の端にからしと隣り合わせとかで
テレビ的に塩で食うという発想がゼロだったってリアクションしてるんだろうけど
ベチャッとなったのはベチャッとなったので美味いんだよ
分かれ
特に豚の脂との相性は最高
ロースかつは醤油で
いちいち頼むの面倒だわ
肉にもパン粉にも味がついてるお店があったりなかったり
ソースかける系はなんでも ソースかけるのはたこ焼きとお好み焼きくらい
キャベツは醤油だよね
飯と一緒に食うなら尚更
衣と豚ロースを一体的に生かす調味料は醤油
入れ歯カタカタ言わせて食べる老人
塩は生命維持に必要だから美味く感じるよう身体が出来てんだよ😆
通ぶってるのは笑いがこみ上げるｗｗ
それがうまいとはかぎらんやんけw
一番はトンカツソースやな
カラシはいらん邪魔
天ぷらを天つゆでクタクタにして食べるのが関東文化
蕎麦を塩で食べる人はちょっと無理すぎる
贔屓の店の十割蕎麦で藻塩と岩塩を置いてる
使って食べると確かに美味しかったぞｗ
やってみろｗ多分美味い
俺は遠慮しとくがｗ通ぶる気もないし
そういう拘りの強い店が大嫌い
流行らせるクズがいて
乗っかるクズがいて
バカが真似して語り出す
そばを食べたあと茹で汁を湯呑でごくごく飲んでるのも理解ができない
いらないならマヨネーズ
高血圧対策減塩生活な今日この頃
塩味食ったらナトリウムは必須
キャベツ、ジャガイモも良いな
理解しなくていいよｗ
だいたい『金持ちがそういう食い方する』って流行らせてるから
仲間入りしたい人たちが真似する。
『引き寄せの法則』によって真似するように仕向けてるからな
下品な支配層の爺たちが作った構造だね
わかる
とんかつ一切れでどんぶり飯1杯余裕っすわ
大体そんまま食うね
ソースの味がいいならソース飲めよ
とんかつはソース込みで楽しめてこそ大人
くだらなすぎる
完全に新しい油でないと無理な気がする
反抗期のときソース買い忘れたとかぬかす
クソババアの目の前で揚げたてトンカツを生ゴミに捨てたことあるわ
パン屋さんですか？
食べ物の話ししてるとこで下品だよ
タルタルソースは、ギブ
とんかつも半分塩でいい
全部ソースは、胃もたれる
ナカモ つけてみそかけてみそ
イチビキ 献立いろいろみそ
コーミ ソースかつ丼のたれ ３択だな
つまり嘘か宣伝だ
東海ローカル調味料の献立味噌とかつけてみそかけてみそはちょうど良い甘味噌だからトンカツにオススメ
東海地方に住んでても矢場とんとかの名古屋の味噌カツはくどいと思ってる
1つ目2つ目はその通りだが
3つ目4つ目はただの正当化工作だな
俺もそこに気づいて、いち早く光合成を導入したよ。
実用可能と判断したのは20世紀末だったかな。今は使い分けてる。
胃が減退すると性欲も体力も減退する
質の悪いのはまず酸化した油の臭いがするから
とんかつはソースで十分です
これなら塩かもな
ただこんなことを言えるのはやはり金持ちなんだよ
いつもいつもハイグレードな豚カツとはいかないから
それをカバーするトンカツソースは必要だぞ
奢りw
ご飯と合わないんだよな
ヨーロッパ軒のソースは合う
あれで焼き飯作ったけどなかなか良かった
松のや や かつや に塩って置いてないよね
カツはソース ケチャップ デミグラスの
濃いのが合う
松のやは博多の塩置いてるよ
テーブルにはないけどレジ横カウンターとかにあったりする
それソースあんの？
惣菜・冷食のとんかつは大根おろしに醤油だな