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Q.コメの価格高騰の影響で、コメの代わりにパスタを食べる回数を増やしている人もいるようです。パスタを食べると、どのようなメリットがあるのでしょうか。
松田さん「GI値という指標をご存じでしょうか。この数値が高いほど血糖値が急激に上がることを示すのですが、パスタは血糖値が上がりにくい低GI値の食品です。
一方でコメやパンは食後に血糖値がすごく上がる食品なので、パスタの方が糖尿病の方にお勧めの食品となっています。血糖値が高く上がるのがダメというわけではないのですが、血糖値が上がりやすい食品はその分下がるのも早いです。そのため、すぐにまたおなかがすいてしまいます。
しかし、パスタは消化が遅く、腹持ちが良いのがメリットです。また、パスタは小麦だけではなくさまざまな穀物が混ざっているので、食物繊維が豊富なのも魅力ですね」
Q.パスタを食べる際の注意点について、教えてください。毎日食べても問題はないのでしょうか。
松田さん「1束程度であれば、食べてもカロリー的には問題ありません。しかし、パスタにソースやオリーブオイルをかけると1000キロカロリー近くになるため、カロリーの取り過ぎには注意が必要です。
パスタ自体は悪くないのですが、ソースをかけたり肉やパンなどと一緒に食べたりしがちなので、脂肪分が多くなってしまいます。ダイエットをしている人には、毎日食べるのはお勧めできないかもしれません。
Q.ちなみに、コメとパスタとを比較した場合、どちらの方が栄養価が高い食べ物なのでしょうか。
松田さん「どちらも炭水化物であり、栄養価については大差はありません。しかし、先述のように、日本人の体はグルテンを消化しづらいので、日本人に合っているのはコメなのではないでしょうか。
詳しくはこちら（抜粋）
https://news.livedoor.com/article/detail/29220792/
https://tadaup.jp/7tmIb87Hc.jpeg
ジュノベーゼソースやペペロンチーノみたいなシンブルなのが日本人にはオススメ。
増え、内科医ウホウホ‼️
パスタは茹でおきできねえし、冷凍とかだるいしな。
オリーブオイルとパスタの国。
パスタひと束100gとしたら350kcalくらいで、その量に丁度いいくらいの分量のソースで650kcalもあるソース思いつかない
血糖値はあがりやすいだろこの記事は嘘だ。
うまく茹で時間短縮とか調整しないとすぐ眠くなる
パスタはそれができない
こんな国は世界で日本だけ
イタリア料理は中華と同じの油香り付け文化だよな。
あと、結構パスタの作り方が雑。
地中海のもんいれれば美味しくなっちゃうんだろうね。
高いソースなんていらね
目が輝いてるわ
大麻美味しそう
>>13
大麻解禁してますがなにか
油をにんにくで香り付けしたら、あとは素材の味でOK。
日本料理的なシンプルさ。
旨味が出る素材がないときはコンソメ入れてごまかしてる
マジで。通販より安いやん
うちの近所のイオン 備蓄米 1つもないぞ
乾麺はレンチンが楽で良いわ
炭水化物と油ばっかやん。
昔、忙しい時そんな生活してて体壊した。
お大事に
ディチェコ500g＝5食で300円くらい？
にんにく、キノコ、春菊、イワシ(オイルサーディン)とか…
70gぐらいにしとくのがベスト
ちゃんと70g計るようにしてから太らなくなった
業スーのイタリア製パスタが500g130円
ディチェコは高級ブランドだよ
それ美味しい？（煽ってないよ）
不味いパスタってほんとだめじゃん
ディチェコ程度には美味しくてもっと安いのないかなと思ってるんだが
どこのイオンすか？買いに行きたい
なんで健康面において、コメ＞パスタの前提なの？ｗ
そうではないと言うのだったら、
定期的にコメ常食の健康問題について一度くらいは語ってくれたか？って話で。
どちらも炭水化物であり、それ以上もそれ以下もないだろ、っていう。
味なんて違わないよ
パスタはブロンズとテフロンで値段が分かれるんだよ
安いのはテフロン
パスタを押し出す機械がブロンズ(銅)で出来てると、パスタの表面がざらついてソースが絡みやすい
両方使ってたけど、ディチェコが特に美味いというわけでもなかったので、
ディチェコはやめて業スーパスタを何種類もストックしてる
東京のマルエツプチで初めて備蓄米と書いてあるパッケージのコメ見てうれしくなったなｗ
コメは反日パヨク
和食をたまに食べる時だけ米飯にしましょう。
日常生活はパンや麺類を主食としましょう。
納豆パスタは美味いぞ？
不味いのわかったから売れてないんだよ悪いことは言わん、やめとき。
金ドブやで
茹でおきできるよ。茹でたら冷水でしめて水分きって袋で冷蔵庫へ。パスタ店でもやってる
オーガニックｗ も思う存分作れるよｗ やってみろよｗ
この程度も買えないってどれだけひっ迫してるの？
乾麺の状態だよ大体
330〜400kcalくらいのはずで、もしそれより表記がガクッと低いなら茹でた後のを表示してる可能性あるけどまずあんま見たことない
ちなみにパスタ茹でるとタンパク質やら澱粉やらがお湯に出るから、茹で上がった乾100g分のパスタは全部食っても乾麺の状態の表記よりややカロリーオフになる
どんだけか計算のしようないからあんま気にしないでいいと思うけど
ちょっと流行ってたワンパンパスタなんかの場合は乾麺の状態のカロリーのままだけどね
あなた貧乏でしょ？
こういうコスト管理できない人はみんなそう
にんにくは中国産なんだろう？ 大丈夫？
金持ちが食品の値段みて管理しながら買い物すると思うのか？
まぁ焼きそば風パスタは作るよ
そうだよ
それができない人はみんなレクサス買ってロレックス買って、結局資産形成できない
ケチャップはイギリスの調味料だからな。
実家のタンスみたいな匂いがして食べ切るの苦労したわ
なおスペインの平均寿命は日本を抜くと言われており、認知症も少ない
パスタや南欧の食事は特に問題はない
健康は食い物だけじゃなく、ストレスの方が重要ってこと
40年ぐらい前の、まだ専業主婦それなりに多い時ってそもそも夏場は半分以上そーめんだよな
この時は、夏野菜入れたりした家庭独自のめんつゆ作っていたけど
今は醤油が上がり過ぎでつゆも良い値段になるんだよね
これマジだよ
もう高騰は気が済んだのかな。
ケチャップ使って他の色が出たら危険信号だろ
いや。俺にはニンジン色にしか見えない。
塩パスタ美味いぞ
今度作ってみ
塩パスタに生卵をぶちまけるとさらにうまいぞ。
寸胴なんて一般家庭にゃねえからな
折らねえで突っ込むとパスタが燃えるんだよ
蕎麦なんかでもたまにあるけどな
原型の「ナポリターナ」はトマトソースやから赤いね
栄養失調になるぞ
美味いし体のダメージもない
最強だ
電子レンジで茹でるの、楽でいいよ。
生米食っているのか？
生産者の事も考えましょう
安ければそれでいいんですか？
↑
もう使い物になんねえ
家庭でも外食でも給食でも産廃だ
別の物を食うしかないんだよ
日本人は
ペペロンチーノの仕上げに麺つゆジャッとかけて卵和えたらちょっと贅沢気分
うどん29円食パン98円のコスモス ここは税込み
茹でる時に塩入れなきゃいいじゃん
炭水化物を単独で摂るな。
オリーブオイルみたいな脂と一緒に摂れ
それが血糖値スパイクを起こりにくくし、引いては肥満や生活習慣病の予防になる
と主張する医学者が、最近ワイドショーに出演しまくってるんだが。
そう主張する学者は
「ベジファースト」は無意味だった。
野菜を先に食べても 食べる総量が同じなら 何らダイエットに寄与しない。
野菜を先に食べることが意味があったのではなく、脂を含むドレッシングが消化やインスリンのメカニズムに与えた影響がデカい
との主張。
昔からニップンのオーマイスパゲッティが上。
塩胡椒シーチキンで十分
じゃあ今夜は高菜明太マヨパスタにするわ
ソーメン、冷や麦はすぐに腹が空く
いやー、個人的な体験だけど、カロリーって単純な足し算で肥満につながるわけではなさそうよ。
ラテン語パスタ＝英語ペースト＝仏語パテ＝練ったもの
塩入れないとクソ不味いじゃん
蕎麦高い
安い蕎麦はほとんど小麦粉だからパスタと変わらない
それが自民党にトドメ刺したと思ってるよ、俺
米離れはさらに急速に加速していきます。
米だけは自給でというのは昔の価値観となります。
血糖値スパイクを起こしにくくなるという意味では
ベジファーストで血糖値を急激に上がらないようにするのは無意味ではないと思う
それに加えてタンパク質を摂って食欲を抑制するホルモンを出すのがいいとか
香辛料炒めた油で混ぜたら美味いじゃん
うま味調味料も入れりゃさらに美味いじゃん
ﾐｰﾄｿｰｽもめんつゆも基本薄め
まあ好きなの食べてくれ
イタリア人がケチャップを嫌う理由が分かった気がする。
そんな時に便利だな
食べ方もいろいろ試したら安上がりかもね
最近はパンばっかりですわ
おコメいっぱい食べられた１年前が懐かしい
最初は確かに違和感あった
一口目は思ったほど不味くなかった
匂いも別に臭くない
ただ後味に妙な薬品臭のようなものが残る
とてもじゃないが食えたもんじゃないってのが1回目
捨てるのも勿体ないからって2回目炊いて食べたら後味の悪さもさほど気にならなくなってた
少しもち米混ぜたら普通に食える
甘みもあるし何も知らず外食で出されたら気付かず食べてしまうレベル
そいつの分を読んでも血糖値に関して無意味にはならんよなぁ
実際に糖尿病患者は徹底的にベジファーストさせるし
神谷代表乙
餓死ウヨスパイ
共産主義東京都
CIAアジト
油ちょっと加えてコーティングさせると良いぞ
あと次はブランド米に切り替えてみ、感動するほど美味いで
サラダ油少量加えてる
パスタに塩コショウだけの時もある。
特に月末。
娘も息子も暇なら付き合ってくれる。嫁さんは7、8年くらい前に若い男作って出て行ってしまった。
子供達は俺の味方してくれたのが唯一の救い。
東南アジアの米価格推移を見るとインドが制限かけた時は
値上がりしたが二倍以上ではないし解禁したら値下がりした
素麺料理が安いってよ
マツコの知らない世界「そうめん料理の世界」
https://tver.jp/episodes/epg0xapxd6
一人時間を楽しくすんの上手いやん
そういうジジイになりたいけどそもそも結婚もしてなければ子作りもしてないし犬はよくわかんねえから無理か
猫ならわかんだけど猫はピザ耳食わなそうだしなあ