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価格を1割値上げした結果は…
ココイチは2022年6月にベースカレーの価格を5.9％（＋33円）引き上げました。同年12月に7.4％（＋44円）、2024年8月には10.5％（＋43～76円）もの値上げに踏み切っています。特に昨年の1割引き上げの影響は大きく、9月から今年5月まで客数はすべて前年を割り込みました。
しかし、客単価は1割増加しています。結果として、2024年9月から2025年5月までで、オープンから一定の期間が経過した既存店の売上高は平均で6.4％増となりました。値上げが奏功したのです。
つづきはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2f2d6fa2c52b6633f072281edcaddd417a50238
普通
いろいろトッピング出来たり辛さ変えられるチェーン店ってのがウリだと思ってる
値上げに関係なく足を運んでくれる
大事にせにゃいかんぞ
絶好調と聞いてなんかムカついた
もう行かねーわ
ハウスにTOBされたから創業からずっと変わらず続いてるわけでもないがカレーチェーンの王者として他を寄せ付けない強さをいまだに保ち続けてる
誰もココイチを倒せない
やたらとアンチがいるがこのビジネスモデルは大したものだよ
終わる日も近い
海外じゃあこれよりマズい屋台カレーでも2千円は超えるから
まだまだ外食は上がりそう
どんだけ貧乏人なんだよ
潰れている店が多いしココイチとしてはマイナス
外食産業に口出しするな
草でも食ってろ
隣のドラッグストア行くとき見たら本当に入れ替わってたみたいだけど、それから行ってない。
別に生活に差支えない。
だから潰れてくれて構わない。
手間賃抜いたら実質300円だからお得なんだよ
ココイチと同じくよく叩かれるスタバも
コンビニコーヒーとは使ってる豆のグレードが段違いだけどアンチはコンビニコーヒーのが美味いとかいうしなあ
なんでCoCo壱ばっかりでオリエンタルカレーを食べねえんだよ
インドやネパール系にも客を取られてるんで慌ててインド・ネパール系を意識したメニューを出してきてる
昔と違って今はライバルだらけだ
レトルトと比較してるんじゃなくて、ココイチはレトルトカレーを使ってるの。
家で作る自家製の方が遥かに美味しい
棒レトルトと全く味が同じだった
店で食うだけで値段が三倍四倍アホらしい
店の立地良いからな
カレーの誘惑と便利な立地というインセンティブに耐えれない境界知能系の客が多い
我慢してあと3分歩けばCoCo壱なんかより遥かに美味しくて値段も安いカレー店あるのに、その我慢ができない人が一定の割合でいる
その層をガッチリ掴んでいるのがCoCo壱
金融資産ゼロの層をガッチリ掴んでるCoCo壱
ビンボーな人の嫉妬と妬み？が凄いよなあ
俺は他の個人営業のカレー専門店にも行くけど
さほど価格帯は変わらんがなｗ
最近も地元にその手のローカルチェーン店が開店してたけど
まだ行ってないや
スープだよスープ
スープに飯突っ込んでるようなもんだわ
よく食えるよな
毎月めんどくさい棚卸しで減価率出す徹底ぶり
減価率30%超えるとSVから指導されると聞いた
なので普段から発注やルーの量などすごく細かいマニュアルがある
今の客単価が1200円なら原価は360円以下
全国展開してるチェーン店だからこそできる値段
CoCo壱はぼったくりは絶対しない減価率30%以下を守ってるだけ
それが会社と社員とアルバイト、株主を守るボーダーラインだから
値上げは悪でない事が業績でしっかり現れてる
1200円も払ってスープみてーなカレー食うくらいなら
同じ金で材料買って作った方が遥かにボリューミーでうめーカレーが作れるわ
「CoCo壱のカレー」に1200円の価値があるかと言われると…
なんとでも言え 俺は実際貧乏だ
それからCoCo壱番屋には行ってない
客が減るたびに値上げで補ってんだな
それって確実に破綻するよ