【新研究】ソーセージなど加工肉の習慣的な摂取、たとえ少量でもがんや糖尿病のリスク増大アーカイブ最終更新 2025/07/09 18:401.鯨伯爵 ★??? ソーセージやベーコンといった加工肉の習慣的な摂取と、がんや2型糖尿病、心臓病といった疾患との関係を指摘する新たな研究結果が発表された。専門家は、たとえ少量でも安全とはいえないと警鐘を鳴らしている。今回の研究では加糖飲料やトランス脂肪酸の摂取によるリスク増大も指摘した。6月30日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された研究では、普段の食事で摂取する加工肉と甘い飲料およびトランス脂肪酸について、2型糖尿病や大腸がん、虚血性心疾患との関係を調べた過去の60件以上の論文データを分析した。論文を発表したワシントン州シアトルの保健指標評価研究所の研究者は、「加工肉、加糖飲料、トランス脂肪酸を少量でも習慣的に摂取することと、2型糖尿病、虚血性心疾患、大腸がんの発症リスク増大には関連がある」と指摘する。加工肉については、ホットドッグを1日に1個食べるだけでも、一切食べない人に比べて2型糖尿病のリスクは11%、大腸がんは7%、それぞれ増大することが分かった。加糖飲料は、清涼飲料水1日あたり12オンス(約350ミリリットル)相当の摂取で2型糖尿病は8%、虚血性心疾患は2%、それぞれリスクが上昇していた。「健康を守るために最善なのは、加工肉、加糖飲料、工業的に生産されたトランス脂肪酸の習慣的な摂取を避ける、あるいは最小限に抑えること」と英ケンブリッジ大学の専門家は強調する。摂取量が増えるほどリスクは増大しており、加工肉については「この程度なら安全」といえる量は存在しないことが今回のデータで裏付けられたとこの専門家は指摘した。続きはこちらhttps://www.cnn.co.jp/fringe/35235064.html2025/07/03 12:15:04268すべて|最新の50件219.sageZVKxk糖尿病になると右腕切断になるの?オレもジャヌビア飲んでる2025/07/04 08:34:51220.名無しさん1Xhmb添加物の本読んだらまあよほどのフードサヨクでない限り2025/07/04 08:36:21221.名無しさん0CzNz>>211唯一、カフェイン耐性だけは強いな。2025/07/04 08:39:30222.名無しさん851ud日本人の多くが肉食するようになったのは明治以降。まだ数代しか経過していないので遺伝的に適合していないのであろう。パンダだってまだ十分適合できていないわけだし。2025/07/04 09:34:13223.名無しさん1Xhmb世界で初めて平均寿命50歳越えたのがオーストラリアとニュージーランドイギリスは何食べてたんだの世界2025/07/04 09:47:40224.名無しさんc2u5s糖尿病患者が1000数百万人、糖尿病予備軍含めると2000数百万人、糖尿病からで大量に起こる腎臓病も1000数百万人、他に失明や手足の壊死による切断、神経障害とか糖尿病ってかなりエグい病気なんだよなジュースやお菓子だけでなく添加物まみれの食材にも気をつけたほうがいいよゆるゆるの規制で売られまくってるしな2025/07/04 09:47:43225.名無しさんGvtqB>>223spam spam spam spam spam spam spam spam spam spam2025/07/04 10:00:46226.名無しさんL2yCNなんでソーセージの危険性語る根拠にホットドッグなんだよ余分なパンが入ってるじゃねーか2025/07/04 10:08:18227.名無しさん7VHpGなんでも食べ過ぎれば毒だからな毒性は特にないとか認められないものでもカロリーがあるなら、食べ過ぎれば肥満する2025/07/04 10:08:43228.名無しさんEm5A6>>221ヨウ素過剰摂取にも平気2025/07/04 10:16:21229.名無しさんtrBWB食べ過ぎれば毒と言うが加工肉を避けたとて代わりの食品に加工肉と同じくらい臓器に負担をかけるものを摂ってたら、そりゃあ癌になるよねと。問題はそれが何なのか確定していないこと2025/07/04 10:16:42230.名無しさんMGflfハムやソーセージで発色剤として使われている亜硝酸塩は体に悪い2025/07/04 10:18:01231.名無しさんGvtqB加工肉なんて避けようと思えば完全に避けられるから良いソーセージ、ハム、冷食なんて食わんしな2025/07/04 10:19:15232.名無しさんMGflfただ肉を食べなければ、成長期の子は大きくなりにくい大人は魚介類や乳製品、大豆類で賄えるだろうけどな食事は家庭で作り食べるのが安全2025/07/04 10:21:35233.名無しさんMGflf農薬を作る途中で偶然発見された甘味料の長期摂取は危険2025/07/04 10:25:20234.名無しさんaK6i8>>224しかし糖尿病は死に至る病とは認識されていないんだよ糖尿病による合併症で死ぬやっかいな病糖尿病は栄養を貯められない人種が発祥することが多い昔は贅沢病なんて言われてたけど、遺伝要素も大きい2025/07/04 10:58:50235.名無しさんkIV2f菜食主義者のオードリー・ヘップバーンは大腸癌で亡くなった夫や子供を全て菜食主義に洗脳したリンダ・マッカートニーは乳癌2025/07/04 11:02:39236.名無しさん6P6lNタコさんウインナーばかり食べて来たのに今更言われてもなぁ2025/07/04 11:39:36237.名無しさんjCjJIホットドッグ早食いの小林尊あかんやん2025/07/04 12:18:42238.名無しさんRyBOaソーセージ大国のドイツ人どーすんのよ2025/07/04 12:22:52239.名無しさん4AfE5さて、クソ上司にお歳暮のハムでも送るかな2025/07/04 12:26:14240.名無しさんtnKrrまーたあれ食うな、これ食うな か酒をやめさせる方が大きいよ。2025/07/04 12:29:23241.名無しさんrKKK0ソーセージ食えないくらいなら寿命縮んだ方がいい、食う!2025/07/04 13:53:14242.名無しさんfPZ6D水だって飲んだら100年以内にほとんど死ぬんだから気にしてもしゃーない2025/07/04 14:26:51243.名無しさんKeRpw>>219人によってどんな合併症が出るかはわからない 家の父親は腎臓悪くなってから心臓も悪くなった 人工透析してた2025/07/04 16:21:39244.名無しさんAjnavだがちょっと考えてほしいホットドッグを1日1個食べる人そんなやつ世界に何人いんだよ、結論ありきの研究ほどあてにならんし癌てのもポイントだ、誰にでも出来る腫瘍についていかようにも解釈出来る2025/07/04 17:37:50245.名無しさんcwFT5清涼飲料水なんて1日に3Lは飲むわ2025/07/04 18:00:57246.名無しさんIOV3fソーセージもベーコンもハンバーガーも大好きだけど、何故か食べる機会があまりないな本能で避けてんのかな、考えてみたら肉類をあまり食べてないわ(・∀・)2025/07/04 19:04:13247.名無しさんyKfvb肉食わないとか自殺願望かよお前のボロッボロで破裂寸前なんだろうなご愁傷様でぇ~す(๑´•.̫ • `๑)2025/07/04 22:26:09248.名無しさんC43CIソーセージ自分で作るとかなり楽しいんだよな。東急ハンズで専用の羊とか豚の腸を買ってきて、ノズル付きミンサー買って来て、肉屋で塊肉と脂身買って来てもうウキウキ。余計な添加剤ゼロ、岩塩と轢きたて香辛料のみで作って70度弱で慎重に茹で上げ。で試食したら・・・まっず~~という大失敗やらかしたことあるのでソーセージはトラウマ。2025/07/05 06:51:39249.名無しさん0cHctリンだって食いたきゃ無塩せきウインナーを食えばいいだいぶ味は劣るが2025/07/05 07:31:55250.名無しさんETSpK>>247鶏の唐揚げは食ってるから問題🍆唐揚げは肉であって肉でなし憎みきれないロックンロール2025/07/05 07:46:05251.名無しさんqcourリン酸を使わない加工肉はないのか?2025/07/05 08:14:27252.名無しさん7Xbqaそもそもスーパーで売ってる商品自体がヤバいだろ食い物って概念が悪物じゃないもともと生き物であってそれを殺して食おうとした瞬間から腐敗していくその腐敗をしないように安価な作業工程で市場にだすんだからまともな商品でないことは一目瞭然2025/07/05 08:26:01253.名無しさんGZb4iアメリカ人みたいに赤身肉と加工肉をガツガツ食って2年に1度内視鏡検査でポリープ取ればいいさ2025/07/05 08:57:42254.名無しさんj9TZDアメリカはHHS長官にロバートケネディJrがなって、メイク・アメリカ・ヘルシー・アゲインで健康志向、安全思考に絶賛改革中やで2025/07/05 11:06:19255.名無しさんETSpKまあソーセージ大好きなお前らは大腸がんまっしぐらてことでw2025/07/05 11:26:42256.名無しさん2bvRs最近健康には気をつけているつもりなのですがフェラはだめですか?(40後半熟女)2025/07/05 12:06:33257.名無しさんW4ni3カップラーメンは大丈夫だよね?謎肉とか2025/07/06 00:28:16258.名無しさんZ9QRl毎週日曜の朝はハムエッグトーストとウィンナー、農薬たっぷりサラダを食べるよ食後は砂糖入りコーヒーと葉タバコで一服2025/07/06 01:06:34259.名無しさんD1544ソーセージその他加工肉を食べる時には同時にレンゲ一杯のおろしニンニクかブロッコリーを喰えばいいぞ2025/07/06 09:42:39260.名無しさんDSBID>>15飲み物はセーフ2025/07/06 10:27:34261.名無しさんQdTdgそんなこと気にしている方が癌になりそう2025/07/06 10:30:07262.名無しさんpzcIw俺のソーセージを喰えぇぇ!!2025/07/06 12:49:01263.名無しさんxwagA相関関係と因果関係を混同してるような2025/07/06 12:54:58264.名無しさんyNI8pハムじゃない2025/07/06 12:57:36265.名無しさんyM3Pt久保田利伸オワタ2025/07/07 22:39:33266.名無しさんRc93q>>259ブロッコリーは知ってたけど、おろしにんにくも癌の抑制に効果あるんだ2025/07/08 06:55:26267.名無しさんJrT21因果関係立証されてないならこんな発表すんなやクズ共が2025/07/09 14:54:28268.名無しさんB0RvHドイツ人は一日八本食べる2025/07/09 18:40:46
【テレ朝】玉川徹氏「高市総理の余計な一言で2兆円超の損失。どう考えてんだ」中国怒らせ観光客減→1500万円損失のバス会社も「たった一言で今までを台無し」「倒産も出てくる」と ★2ニュース速報+292894.32025/12/20 19:19:44
6月30日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された研究では、普段の食事で摂取する加工肉と甘い飲料およびトランス脂肪酸について、2型糖尿病や大腸がん、虚血性心疾患との関係を調べた過去の60件以上の論文データを分析した。
論文を発表したワシントン州シアトルの保健指標評価研究所の研究者は、「加工肉、加糖飲料、トランス脂肪酸を少量でも習慣的に摂取することと、2型糖尿病、虚血性心疾患、大腸がんの発症リスク増大には関連がある」と指摘する。
加工肉については、ホットドッグを1日に1個食べるだけでも、一切食べない人に比べて2型糖尿病のリスクは11%、大腸がんは7%、それぞれ増大することが分かった。加糖飲料は、清涼飲料水1日あたり12オンス(約350ミリリットル)相当の摂取で2型糖尿病は8%、虚血性心疾患は2%、それぞれリスクが上昇していた。
「健康を守るために最善なのは、加工肉、加糖飲料、工業的に生産されたトランス脂肪酸の習慣的な摂取を避ける、あるいは最小限に抑えること」と英ケンブリッジ大学の専門家は強調する。
摂取量が増えるほどリスクは増大しており、加工肉については「この程度なら安全」といえる量は存在しないことが今回のデータで裏付けられたとこの専門家は指摘した。
続きはこちら
https://www.cnn.co.jp/fringe/35235064.html
右腕切断になるの?
オレもジャヌビア飲んでる
まあよほどのフードサヨクでない限り
唯一、カフェイン耐性だけは強いな。
まだ数代しか経過していないので遺伝的に適合していないのであろう。
パンダだってまだ十分適合できていないわけだし。
オーストラリアとニュージーランド
イギリスは何食べてたんだの世界
ジュースやお菓子だけでなく添加物まみれの食材にも気をつけたほうがいいよ
ゆるゆるの規制で売られまくってるしな
>>223
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余分なパンが入ってるじゃねーか
毒性は特にないとか認められないものでも
カロリーがあるなら、食べ過ぎれば肥満する
ヨウ素過剰摂取にも平気
問題はそれが何なのか確定していないこと
ソーセージ、ハム、冷食なんて食わんしな
大人は魚介類や乳製品、大豆類で賄えるだろうけどな
食事は家庭で作り食べるのが安全
しかし糖尿病は死に至る病とは認識されていないんだよ
糖尿病による合併症で死ぬ
やっかいな病
糖尿病は栄養を貯められない人種が発祥することが多い
昔は贅沢病なんて言われてたけど、遺伝要素も大きい
夫や子供を全て菜食主義に洗脳したリンダ・マッカートニーは乳癌
今更言われてもなぁ
酒をやめさせる方が大きいよ。
人によってどんな合併症が出るかはわからない 家の父親は腎臓悪くなってから心臓も悪くなった 人工透析してた
ホットドッグを1日1個食べる人
そんなやつ世界に何人いんだよ、
結論ありきの研究ほどあてにならんし
癌てのもポイントだ、誰にでも出来る腫瘍についていかようにも解釈出来る
本能で避けてんのかな、考えてみたら肉類をあまり食べてないわ(・∀・)
お前のボロッボロで破裂寸前なんだろうな
ご愁傷様でぇ~す(๑´•.̫ • `๑)
買ってきて、ノズル付きミンサー買って来て、肉屋で塊肉と脂身買って来てもうウキウキ。
余計な添加剤ゼロ、岩塩と轢きたて香辛料のみで作って70度弱で慎重に茹で上げ。
で試食したら・・・まっず~~という大失敗やらかしたことあるのでソーセージはトラウマ。
食いたきゃ無塩せきウインナーを食えばいい
だいぶ味は劣るが
鶏の唐揚げは食ってるから問題🍆
唐揚げは肉であって肉でなし
憎みきれないロックンロール
食い物って概念が悪
物じゃない
もともと生き物であって
それを殺して食おうとした瞬間から腐敗していく
その腐敗をしないように安価な作業工程で市場にだすんだから
まともな商品でないことは一目瞭然
赤身肉と加工肉をガツガツ食って
2年に1度内視鏡検査でポリープ取ればいいさ
謎肉とか
食後は砂糖入りコーヒーと葉タバコで一服
飲み物はセーフ
ブロッコリーは知ってたけど、おろしにんにくも癌の抑制に効果あるんだ