【新研究】ソーセージなど加工肉の習慣的な摂取、たとえ少量でもがんや糖尿病のリスク増大最終更新 2025/07/04 00:321.鯨伯爵 ★??? ソーセージやベーコンといった加工肉の習慣的な摂取と、がんや2型糖尿病、心臓病といった疾患との関係を指摘する新たな研究結果が発表された。専門家は、たとえ少量でも安全とはいえないと警鐘を鳴らしている。今回の研究では加糖飲料やトランス脂肪酸の摂取によるリスク増大も指摘した。6月30日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された研究では、普段の食事で摂取する加工肉と甘い飲料およびトランス脂肪酸について、2型糖尿病や大腸がん、虚血性心疾患との関係を調べた過去の60件以上の論文データを分析した。論文を発表したワシントン州シアトルの保健指標評価研究所の研究者は、「加工肉、加糖飲料、トランス脂肪酸を少量でも習慣的に摂取することと、2型糖尿病、虚血性心疾患、大腸がんの発症リスク増大には関連がある」と指摘する。加工肉については、ホットドッグを1日に1個食べるだけでも、一切食べない人に比べて2型糖尿病のリスクは11%、大腸がんは7%、それぞれ増大することが分かった。加糖飲料は、清涼飲料水1日あたり12オンス(約350ミリリットル)相当の摂取で2型糖尿病は8%、虚血性心疾患は2%、それぞれリスクが上昇していた。「健康を守るために最善なのは、加工肉、加糖飲料、工業的に生産されたトランス脂肪酸の習慣的な摂取を避ける、あるいは最小限に抑えること」と英ケンブリッジ大学の専門家は強調する。摂取量が増えるほどリスクは増大しており、加工肉については「この程度なら安全」といえる量は存在しないことが今回のデータで裏付けられたとこの専門家は指摘した。続きはこちらhttps://www.cnn.co.jp/fringe/35235064.html2025/07/03 12:15:04191コメント欄へ移動すべて|最新の50件142.名無しさん6oqDEそして、何も摂取しなければいずれではなく早晩死ぬ2025/07/03 16:11:47143.名無しさんyGued>>125その山盛りのマッシュポテトからたんまり自分のお皿に乗せるあるね笑ただ朝食てよりも夜食でよく見るかなアメリカ人のピーナッツバターの瓶からスプーンで直接食べたり、大きいアイスをひとりで直接スプーンで食べたり憧れちゃう2025/07/03 16:16:00144.名無しさんSdNqSなあに、ラーメンにレンゲ4杯程度のおろしニンニクを入れるのを常習すれば癌などすぐにおっ死んじゃうよよよよ~ん2025/07/03 16:17:49145.名無しさんyGued>>127身体の作りが違うのかねその日本人だけが脾臓が弱いソースはあるの?日本人は中国と韓国と同じ人種なのにこれだけ差があるってことは、食べ物の違いによる理由の方が大きいと思うけどな例えば味噌汁や醤油日本は自国に都合が悪いことはダンマリ2025/07/03 16:20:48146.名無しさんET3Pyはいまた食える物が減りましたwあと何が残ってるのだろうかw2025/07/03 16:23:07147.名無しさんCfbiN>>146そこまで健康に気を使っているなら良いことを教えてあげよう呼吸すると、酸化が進み老化する2025/07/03 16:24:17148.名無しさんDADEb添加物の塊だろうとよく噛んで食べるのが大事唾液の力を信じよう早食いが一番悪い2025/07/03 16:26:54149.名無しさん8oJw4酒とタバコやらなければ飯なんて何でもいいよ2025/07/03 16:29:05150.名無しさんb9coE俺の食え!2025/07/03 16:39:06151.名無しさんrZ7s6何くっても死ぬなw2025/07/03 16:47:16152.名無しさんBnPyRプロセスチーズは大丈夫か?2025/07/03 16:49:35153.名無しさん1626pもろに食っとる2025/07/03 16:53:53154.名無しさんorMJ9>>144生のニンニクそんなに食べたら殺菌力高いから消化器やられるし身体の為に必要な大事な菌も死んで激痛に襲われるよ2025/07/03 17:14:12155.名無しさんRBgho健康のためなら食事しません2025/07/03 17:22:52156.名無しさんmmnWV>>154おまけにラーメンの脂質は膵臓の負担になるw2025/07/03 17:32:55157.名無しさんyoRqt野菜もやばいしなにを食べたらええねん?俺はケロッグだけ食うようにするわ。2025/07/03 17:35:33158.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWU一週間に1個なら兎も角、ホットドッグを1日1個食べるって日本だとそうとうイカれた食生活してないと無理ぢゃね?そりゃあ糖尿病にも成るだろウヨ。2025/07/03 18:03:53159.名無しさんqhUISぐるぐるウインナーうめぇ2025/07/03 18:13:43160.名無しさんQEQdZドイツ人は死にやすいのか?2025/07/03 18:15:07161.名無しさんWs7ttああそう。俺は食べるよ。2025/07/03 18:18:41162.名無しさんglj7E新研究じゃないよね2025/07/03 18:21:39163.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWUこれってほぼ毎日外食で血糖値が下がって軽食してるってだけぢゃねーの?ステーキや工場加工のソーセージではなく自家製とかの安全な加工肉に変えても結果は変わらないんぢゃないか?消費者が糖尿病に成るのではなく、糖尿病予備軍が寄って来るんだろ?2025/07/03 18:28:55164.名無しさんosCj4これ俺が子供の頃だからかれこれ30年前から言ってるけどなら加工肉に含まれてる一体何の成分が有害なのか?もしくは加工のプロセスそのものが有害なのか?みたいな所は一向に研究されないのよね、何時まで経っても「悪い物は悪い!みんな悪いって言ってるんだ!何故ならそれが普通だから!」 って300年前の迷信みたいな所から一向に科学的考察の深化を伴わないいい加減胡散臭くなって来た2025/07/03 18:30:04165.名無しさんHjs2d>>48それそれ科学的じゃないよな2025/07/03 18:30:04166.名無しさん1626p確かに加工肉の何が危ないんや?2025/07/03 18:32:19167.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWU毎日外食でホットドッグを食べる様な食生活してたら、赤味を増す為の化学薬品とか保存料とか入れず自家製で作ってるホットドッグ食ってたって糖尿病に成るだろ。2025/07/03 18:34:48168.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWU合成肉は製造時に混入される化学薬品が危ないと言ってる一部勢力が有るっぽい2025/07/03 18:37:47169.名無しさんcCIMLPAとか遊園地、野球場で食べたくなるんだよな小腹を満たすのにちょうどいい2025/07/03 18:48:08170.名無しさんOfXQ9>>143ETでD&Dやりながらデカい宅配ピザに齧り付くシーンに憧れた。2025/07/03 18:49:44171.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWU食べるけど毎日は食べないよな2025/07/03 18:51:59172.名無しさんoLRG7>>4アイヤー!変なものは混ぜてないアル!足で踏んで一生懸命作ったアルヨ!2025/07/03 18:53:15173.名無しさんNqbAQやっべ、さっきサラミ食ったばかり2025/07/03 18:57:11174.名無しさんosCj4一次悪の温床みたいな扱いで全米を震撼させたピンクスライムでさえ結局何がどう作用してどれ位人体に有害なのかは全く検証されてないそれで食べる癌細胞だの命の前借りだの表現だけがどんどん過激になってるなんと言うか科学的なアプローチを感じないんだよねこの辺のネタって2025/07/03 19:00:23175.名無しさんfv8ok日本には魚肉が有る2025/07/03 19:01:49176.名無しさんosCj4それもあるねポールウィンナーがアウトでギョニソーはセーフってのも怪しいしだったら蒲鉾や竹輪みたいに同じ様な防腐処理や結着剤を使ってる日本語自慢の練り物もダメなんじゃねえかよw2025/07/03 19:04:12177.名無しさんcCIML練り物系って朝食に重くも無く合うんんだよなー毎朝何かしらおかずにしてるわ死んだらそれまででいいよ2025/07/03 19:07:15178.名無しさんSLffU>>121それダンボールかもしれんぞ2025/07/03 19:15:21179.名無しさんSLffU>>128いやどう考えてもゴーヤ2025/07/03 19:16:05180.名無しさんOxYP4統計取って相関でましたみたいな中途半端な物で騒がすなと因果関係まで踏み込んで初めて科学だよ2025/07/03 19:46:37181.名無しさんAWyD7合成ホルモン残留豚肉2025/07/03 19:56:48182.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWES7nWU煙草を吸う人の平均は学歴や知能が低く自暴自棄が多く平均寿命が短い事に煙草の成分は1ミクロンも関係が無い様に、ホットドッグを毎日食べる人に加工肉が糖尿病を招いてる理由を探すのは難しいんぢゃないだろうか。2025/07/03 20:18:14183.名無しさんiV0Xoドイツ人が食ってる本場のは余計なもんがなくて安全?2025/07/03 20:35:48184.名無しさんHx5TT塩コショウかマスタードケチャップで最高だ!2025/07/03 22:42:29185.名無しさんTJ8k7ハム派のわい、大正解やん2025/07/03 23:15:45186.名無しさんRuDjo定期的に大腸カメラ入れて、安心してしっかり食え2025/07/03 23:19:59187.名無しさん6qvHVそもそも焼いたり揚げたりしたら大体発ガン性あるだろ2025/07/03 23:20:21188.名無しさんIZiHq>>9あんな奴見て真似してたら早死するわ2025/07/03 23:29:29189.名無しさんIZiHqソーセージも本物とソーセージ風の何かじゃ話は変わるのだろうな2025/07/03 23:30:29190.名無しさん9CL2Vドイツ人に言うたれよ2025/07/04 00:28:16191.名無しさんKLqc3肉と脂だから血糖値は上がらんのだでもデブになるから2025/07/04 00:32:50
6月30日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された研究では、普段の食事で摂取する加工肉と甘い飲料およびトランス脂肪酸について、2型糖尿病や大腸がん、虚血性心疾患との関係を調べた過去の60件以上の論文データを分析した。
論文を発表したワシントン州シアトルの保健指標評価研究所の研究者は、「加工肉、加糖飲料、トランス脂肪酸を少量でも習慣的に摂取することと、2型糖尿病、虚血性心疾患、大腸がんの発症リスク増大には関連がある」と指摘する。
加工肉については、ホットドッグを1日に1個食べるだけでも、一切食べない人に比べて2型糖尿病のリスクは11%、大腸がんは7%、それぞれ増大することが分かった。加糖飲料は、清涼飲料水1日あたり12オンス(約350ミリリットル)相当の摂取で2型糖尿病は8%、虚血性心疾患は2%、それぞれリスクが上昇していた。
「健康を守るために最善なのは、加工肉、加糖飲料、工業的に生産されたトランス脂肪酸の習慣的な摂取を避ける、あるいは最小限に抑えること」と英ケンブリッジ大学の専門家は強調する。
摂取量が増えるほどリスクは増大しており、加工肉については「この程度なら安全」といえる量は存在しないことが今回のデータで裏付けられたとこの専門家は指摘した。
続きはこちら
https://www.cnn.co.jp/fringe/35235064.html
その山盛りのマッシュポテトからたんまり自分のお皿に乗せるあるね笑
ただ朝食てよりも夜食でよく見るかな
アメリカ人のピーナッツバターの瓶からスプーンで直接食べたり、大きいアイスをひとりで直接スプーンで食べたり憧れちゃう
身体の作りが違うのかね
その日本人だけが脾臓が弱いソースはあるの?
日本人は中国と韓国と同じ人種なのにこれだけ差があるってことは、食べ物の違いによる理由の方が大きいと思うけどな
例えば味噌汁や醤油
日本は自国に都合が悪いことはダンマリ
あと何が残ってるのだろうかw
そこまで健康に気を使っているなら良いことを教えてあげよう
呼吸すると、酸化が進み老化する
よく噛んで食べるのが大事
唾液の力を信じよう
早食いが一番悪い
生のニンニクそんなに食べたら殺菌力高いから
消化器やられるし身体の為に必要な大事な菌も死んで激痛に襲われるよ
おまけにラーメンの脂質は膵臓の負担になるw
俺はケロッグだけ食うようにするわ。
そりゃあ糖尿病にも成るだろウヨ。
俺は食べるよ。
消費者が糖尿病に成るのではなく、糖尿病予備軍が寄って来るんだろ?
なら加工肉に含まれてる一体何の成分が有害なのか?もしくは
加工のプロセスそのものが有害なのか?
みたいな所は一向に研究されないのよね、何時まで経っても
「悪い物は悪い!みんな悪いって言ってるんだ!何故なら
それが普通だから!」 って300年前の迷信みたいな所から
一向に科学的考察の深化を伴わない
いい加減胡散臭くなって来た
それそれ
科学的じゃないよな
小腹を満たすのにちょうどいい
ETでD&Dやりながらデカい宅配ピザに齧り付くシーンに憧れた。
アイヤー!変なものは混ぜてないアル!足で踏んで一生懸命作ったアルヨ!
結局何がどう作用してどれ位人体に有害なのかは全く検証されてない
それで食べる癌細胞だの命の前借りだの表現だけがどんどん過激に
なってる
なんと言うか科学的なアプローチを感じないんだよねこの辺のネタって
ポールウィンナーがアウトでギョニソーはセーフってのも怪しいし
だったら蒲鉾や竹輪みたいに同じ様な防腐処理や結着剤を使ってる
日本語自慢の練り物もダメなんじゃねえかよw
毎朝何かしらおかずにしてるわ
死んだらそれまででいいよ
それダンボールかもしれんぞ
いやどう考えてもゴーヤ
みたいな中途半端な物で騒がすなと
因果関係まで踏み込んで初めて科学だよ
ホットドッグを毎日食べる人に加工肉が糖尿病を招いてる理由を探すのは難しいんぢゃないだろうか。
あんな奴見て真似してたら早死するわ
でもデブになるから