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輸入量は10年前と比べて5倍に。
水産業界が注目しているワケを探りました。
くら寿司では定番メニュー化
夫婦（70代）
「日本のものではないの?」
「魚かなと思うけどね」
20代
「パンガシウス?なんか海にいなそう」
回転ずしチェーン「くら寿司」に登場した、耳慣れないネタ「活〆（いけじめ）パンガシウス」。
パンガシウスとは、東南アジア原産のナマズです。実際に味わってみると…。
夫婦（70代）
「なかなかいいかも。なんかさわやか。結構さっぱりで夏の感じ」
50代
「かめばかむほど甘味が出てくる。予想よりおいしかった」
名前のインパクトとは裏腹にクセがなく、値段も一皿115円（※一部店舗は150円）とお手頃なのが魅力です。
去年2月に期間限定で販売されましたが、好評だったため去年11月に定番メニューになりました。
くら寿司 広報部 岡本愛理主任
「魚価がだんだん上がっていっているなかで、最低価格で販売できる魚を探していて、パンガシウスにたどり着いた。養殖で安定供給がしやすく、まだ世に知られていない魚なので、安くお客様に提供できる」
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/ec6f1fd47dd1ea872c38d3513ab32472c8f6d568
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000183.000007505.html
野菜寿司とか湯葉寿司でええよね
何にも美味かねえよ糞が
ベトナム行っても安いと感じないだろうな
昔はフランスパン40円って感じだったが
くら寿司に行ったら、必ず頼む。
むしろ格好良すぎて魚だと思えん
サクラウナギとか。
水銀濃度も高い部類らしい
客「寿司やめよやっぱ
パンにしよう！」
!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
あんま関係ない。
回るようで回らない寿司に行ったら嫁さんがいきなり
プリンを頼みやがった。
お前はなんで廻る寿司に来てるのかよと小一時間(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ムニエルにしたら臭み無くておいしかったよ、寿司は想像つかんけど
くら寿司でメニューに載ってるの気付いた時はもう満腹だったんだよなー試してみたかった
タンパク質ならなんでもいいんか
俺の肛門と金玉の間の味するからw
美味いのはヤマメとかイワナみたいな上流に居るやつだな
回転寿司行ったら外人女が延々と串団子食ってたわ
円がほぼ全ての通貨に対して大暴落してるからやぞ
現地通貨じゃ変わってねえつうのｗ
煮魚用が多かったかな
寿司以外でもやっていけそう
ナマズは泥臭い
えーやめてよ
安いから重宝してたのにメディアで持ち上げるとすぐ売り切れ続出になるんだから
第一回三頭寿司