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キノコや山菜にも毒を持つものがありますし、旬を迎えるサンマも生で食べる場合は、思わぬ危険が潜んでいるかもしれません。
サンマの表面に“白い糸”のようなものを見たことはありませんか?これは食中毒を引き起こす寄生虫の一種「アニサキス」です。
もし食べてしまうと胃をしめつけるような激痛に苦しむかもしれません。
対策はどうしたらいいのか?アニサキスに苦しめられた記者が激辛カレーや熱湯で試してみると…。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/1b6442d06a66525116f37776668ba628386a4386
焼けば大丈夫!
だから昔から焼いて食ってたろ
最近だぞ？刺身とか
ま、冷凍サンマを解凍したやつなら刺身でも良いが
冷凍すれば安全というのは迷信
↑
こいつらマジどうすんの？
体の外に出てきてパックに付いてた
熱湯かけてぶっ殺してやった
サンマは焼いて食べた
隙あらば口や鼻の穴に入り込もうとする
油断ならねえ奴だぜ
去年スーパーで買ってきて焼いたサンマがたまご持ってたのにはビビった
避けようとしたらツブツブが糸引いててなかなかキモかった