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利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。
はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。
伊丹昆陽店を訪れた白川玖羽さんは1日16時ごろ、「はま寿司であおさ頼んだら、1番上の蓋に使用済みのワサビが付いてるんやけど...」などとツイッター（現X）に投稿した。
[続きは以下URLから］
https://www.j-cast.com/2023/08/03466401.html?p=all
前の客の片付けがまだって時があったな
No.レシートと写真を撮って運営に送った
割引券でもくれるかと思ったら謝罪メールだけだった
シンプルに狂ってるよ、お前
流石にこれは気持ち悪い。
何かくれると思ってるお前が。
さすがに血の気が引いた
それは不十分な食器洗浄じゃなくて洗浄してないんだよ
皿の表しか洗わないのを知ってた客が下側にびっしり米粒貼り付けたってこと?
俺もこどおじだけど、ご飯粒ついてるときが稀にあって
母親に注意指導してる
なんかコップが臭いんですけどって言っても嫌な顔されるだけだった
はごろもゴキブリ入りシーチキンの方が気になったｗ
試しに手拭きで湯呑みを拭くと。。。。
何じゃこりゃあああ！ってなるのでもう行ってない
ヨウ素液垂らすと結構出るよ。青紫の反応。
箸でも食器でもカピカピにこびりついたご飯はそう簡単に落ちない。
洗剤浸け置きでナイロンたわしでこすらないと。
じゃあ自分で洗う事が出来る流しを客席の方に用意しとけｗ
セルフサービスもさせずに
食中毒上等とか営業停止や
回らない寿司いけばいいだろ
こんなバイトが管理してるようなチェーン店いくのがおかしい
はま寿司 ×
もう随分前から回ってないけど家から出ないの？
回転寿司なんていかねぇからしらんわ
なんていえばいいんだ？
貧乏寿司？底辺寿司か？
それ回転寿司屋の前で言ってみてくれよ発達障害くん
安い寿司も限界に近いんじゃないかね
これは酷い差別主義者。お前みたいな格差大好き選民思想は駆逐された方がいいよ。
お前ら自宅の洗面所や台所の水道蛇口掃除してるか？
ティッシュでいっぺん拭ってみ。黒カビがごっそり付着するからw
黒カビが付着した蛇口から出てくる水で歯磨いたり、食器洗ったりしてるんだぜw汚いだろ？
俺の家は週一で手入れしてるからカビ0だけどな
全然言えるよ笑
だって働いてるのはほとんどバイトだぜ？
社員は店長一人だよ笑笑
そういういい加減なビジネスだろ？
そもそも寿司が百円で食える時点で気づけよ笑
どうやったら寿司が百円で提供できるようになるのか？
茶碗の蓋にわさびは付いてねーけどな
何でお前はそうも回転寿司を潰したがるの？
寿司は回らない高級民だけが食える俺上級食ｗｗｗにしたいの？
ちゃんと洗わなきゃね
彡彡ミﾐ
( ´Ａ｀) 人件費 上がるほどに
( つ旦O 自炊組 腕前見せる 夕ご飯
と＿)__)
ちゅうかそもそもそういう事なら
人が足らんならセルフにしろという俺の意見が正しい事になるよなｗ
ツイッターで晒さなきゃ！てなるか普通
いいんじゃね？
ペロペロし放題の不衛生寿司でもいいから安くしてくれ！という貧乏人のニーズあるならそれでビジネス成り立つよ
面倒くさいけど
牛丼すき家ゼンショーの店
安いし、大衆の店の衛生面は
こんなもんだと思うけどね
牛丼店も過去にお冷入りのコップにGがINして炎上した事もあったし。
日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉など
バラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどの
ファストフード店を展開しています。 https://www.zensho.co.jp/jp/company/outline/priority_areas/
その場でできる対応はされたんじゃないかね
その上晒すまでは人としてどうかな
お前は寿司屋やレストランに行って蓋や皿に前客の食べ残しがついてる事が頻繁にあるのか？
あれ？あれはくら寿司？
パセリじゃなくて？
店にクレームいれてもしその対応が可笑しいのならそこでやれば良いだろとは思うがな
蓋だから手抜いたんだろうな
さすがに無理。
回転寿司とか機械化して受付も注文も配膳も会計も自動化されてても尚人手不足で最低賃金みたいな給料
飲食の仕事やってるやつもっと楽な仕事あるからさっさと辞めた方がいいぞ
スシローはシステマチックだからいいけど
はま寿司はこなれてなくて
スムースでないことも多い
最低賃金とか上げなくても回転寿司みたいに機械化はするし
求人だしても人が来ないから低い最低賃金で3人でやってる仕事を2人どころか、最悪ワンオペや店舗休業もありえる
くら寿司では揚げ物が乗ってたんであろう洗ってない油まみれの皿に寿司が乗って出てきたからな
食洗機だからじゃない？あんなの完全にキレイにならない。ロイホに行くと必ずナイフやフォークに肉の破片がこべりついてる。
水に浸かっていないやつは汚いままだね
だんだんとシンクの水が汚れてきて汚くなる
そこに手を突っ込むのはメンタル削れる
飲食やりたくない理由の1つ
匂いが手にこびりつく
具だけなら平気やけど
たった1件の出来事でさもそのようなことが蔓延してるかのように報道する
潰したい企業、潰したい個人の粗さがしばかりしてる気がするね
あらゆる不祥事すべてに平等に対応してるなら理解できるが
それを示す証拠がない
写真まで撮って本部に送ってクレームつけるとかどうかしてる
もう行かない
ポテトのけちゃっぷの皿に1匹ずつ
座席の調味料の裏に羽ありみたいなでかいのが歩いている
日◯◯があったわ
一回入って二回目いってないがクレーム入れたろうかと思ったわ
何回行っても同じだからそういう味に変わったってことなのかもしれんが
万が一ずっとまともに洗ってない鍋とか使ってる可能性を考えたら食う気なくした
潔癖な人はトコトン洗うが、ズボラな人は洗い方があまい
新宿ゴールデン街のきたねー店がそれを少量の流水でさっと流して終了してた
汚すぎてそれから行ってない
個人は6700万円の賠償とか凄い騒ぐのに企業がしたら何の賠償も無い
間違えた
>>69だった
https://twitter.com/bakusai_com/status/1676712565622095875
別に。
回転寿司に行ったこと無いってんなら幸いなのか不幸なのかｗ
どうやってって自分でそれくらい考え付くけど社会の仕組みを知らないみたいね
安い寿司は自分で選べるけど、自分の知能の低さは自分では選べないからね
動画になってないだけで醤油差しペロペロとかされてるかもしれない民度の店でそんなこと気にしてどうするんだ
(о´∀`о)b
スタンド攻撃っぽいな
昔のファミレスなんか
前の客が残した灰皿もそのままの時があった
けどいちいち店員さんにくれーむ付けなかったけどな
今のどこも平均したら綺麗になってるよ
昔のほーが汚かったんだから
衝撃だったな
パッサパサで
なんか灰色だし
何を今更W
おまえが洗えや
どういう状況だったのか全く書いていないな
意識高いんだよ
はま寿司は
嫌なら食うなで開き直っていいと思うね。
食洗機で取り切れなかったというだけ。速やかに取り替えてもらえばいいだけの話だ
今日本中にいるペロリストは方向を変えてこの手の告発に切り替えればよほど面白いことになりそう。
もちろん自作自演か真実かは誰も分からない。それが余計に面白い事態になりそうだ。
まあなあ
でも今のツイッター時代だと幸か不幸かすぐ拡散しちゃうな
片付けの済んでる席に移りゃいいだけのことを大騒ぎ笑
低賃金重労働忙しいキツイ汚いでやってんだ
1000回お椀を洗ったら1つぐらいこういうのも出るさ
かっぱさんが日給きゅうり３本で手洗いしてるわけじゃないだろうに。
食洗機の不調でしたで終わる話。
しかもあおさの味噌汁って無料クーポン使えるやつだろ
某有名定食チェーンでも、茶碗の内側に変なシールみたいなのが何故か貼ってた事があったし
某有名バイキングチェーンでも、皿の洗い方が不十分でなんか汚い事あったし
それを全国のペロリストがチェックしてくれたらって話よ。
全国で同様の事が起きたなら全店の食洗機に問題があるし食器のチェックも怠ってたって事だ。
当然全店営業停止レベルだよな。ペロペロですら休業したんだから。
まあ、最低限の時給で最高のサービス求めるのが日本の労働環境だからね
(・Д・)
人たりてないならそれなりの経営したらどうです
はま寿司的にはどうでも良くないはず。
たかがペロペロひとつで閉店して徹底的に清掃して6600万円請ようとしてたんだからな。
自社の不手際の時だけノーリアクションって訳はあるまい。
低ランクのものを大量に値切って仕入れて、現場オペレーションは極限までコストカット。バカでも猿でもできるようなオペレーションにする
衛生管理などは知られたらやばい（バイトなど信用できない）のでキッチンはクローズド、厨房の録画はしない
ロボ寿司でバイトはネタを乗せるだけ
ゼンショーは基本、業界で一番少ない人員でやるよ
だから安い。その代わりバイトテロは多いよ
俺も数十年前にハチャメチャやった
具がワカメじゃない時にワカメこびりついてた
おさわりまんこっちです
落ちにくいからな
あんなべっとりしたもんを
よく女はつけてるな
もう閉店するべき
土曜日食べに行く予定だったがやっぱり
行くわ
スシロー行ったけど湯呑みが汚いから
やっぱくら寿司行く
スシロー、くら、はま、元気、かっぱ、魚べいなんて一緒だよ
せめて銚子丸とか寿司三昧いけよ
食洗機の技術が桁違いに上がらないと外食なんかどこもヤバよ
でも手洗い完璧にしたらファミレスみたいな値段で提供するの難しいんじゃね
こういう安い飲食店は洗い物担当とかいなくて1人に色々なことやらせてるでしょ
マニュアル徹底しても人や時間が足りないと無理だと思う
本質的に言えば、低賃金＋人手不足で
従業員に負担をかけまくってる結果がこれだよな
勿論この店に限った話じゃなくて飲食全体の問題
もっと言えば他の業界でも似たような問題はあるかもな
激安店にカリカリして大事にしてみっともないと思わんのかな。細かいこと気になるなら行かない方がいいよ。
ブロッコリーは茹でてあるんだから洗ったら崩れちゃうだろ！！
洗って使い回すのは生のパセリ！
そもそも論で言うなら価格相応。
安く売れば当然回せるコストもたかが知れてる。
今までは人余りだったからどうにでもできただけで。
特に松屋のコップの茶しぶ残りは誰が見ても分かるほど酷い
ラ～メン屋ってなんで衛生観念低い店が多いんだろうな？
だからそれが価格相応なんだってば。
タイの屋台より安く空調設備のところで飯が食えるってそういうこと。
こういうのって一度でもあるともう行かなくなるな。
立ち食いそばのJRによくある「●亭」はよく行っていたけど
コップが妙にべたべたすることがあって行かなくなった。
ここはクレームを付ける窓口がない。こういう会社は
気が付かないのだろう。行かないのが安全だ
あんたが行く行かないはさておき、行く人がいなくなることはないよ。減りはしても。
なぜって？単純に安いから。
安く飯食うしかない人なんて選択肢が乏しいから
その程度のこと耳日曜するしかないんよ。
まいいかと湯飲みで飲んだけど見えないだけで湯飲みもどうだったのかw
安い外食お値段なりさ
常習犯なんだろ。店からの無言のメッセージだよ。
頭悪い
ガリの中に寿司ネタが入ってた
同じ色のだったから最初気が付かなかったけど
混入経路とか考えたら気持ち悪くなったわ
時間経った米粒も落とせないし
でも、洗浄終わったあとは手で取るし汚れてるの分かると思うんだけどな
ピーク時の飲食店にそんなの確認する時間はない
予洗いから食器洗い機セットまで両手使って2枚の皿を1秒以下で
取り出すときも確認せず迅速に皿置き場にセット
こうして安い寿司が提供されている
洗い場の他にもやることがいくらでもある
時間をかけたら接客や調理や補充が遅れ、別のクレームをつけられるだろう
だから飲食バイトとか人手不足
もちろん個人経営の汚い店も論外
たまたまだ、
たまたま発見されただけで、他の飲食店でもよく有る事だ、気にするな。
20年も前だけどレストランで皿洗いしてて飲食店のピーク時の忙しさは知ってるけど洗い終わった皿の汚れ見ないなんてことはなかったけどな
時給800円で汗水垂らして頑張ってたよ
ジジイは汚れた皿見つけたら指にツバ付けて擦り落として作業着で拭いてたけど
俺は外食は持ち帰りしかしない
残念だったな
この手の安い飲食店は洗い場も接客も調理も補充も掃除も全部やることになる
洗い場や補充や掃除は優先度低いから適当でもやむを得ない
接客の遅れや料理の提供が遅れるのが一番客や本部がキレるからヤバイんだよ
頑張ってどうにかできるレベルじゃない人手不足
だから飲食バイトなんかやるべきじゃない
人数足りてるわけがない
食洗器じゃ無理
本当にかけらも気にしてない、今この場で調理してるんだからそういうこともあるだろ？
その日の食事代タダになってしまって逆に申し訳なかったわ
なんで晒そうとするんだろう、ミスは誰にでもあるだろ
ガキのバイトごときに何が分かんだよw
自分で飯つくったことすらねえだろうな
髪の毛が油に入ったらどうなるかわからんのけ？
一瞬でなくなるわ
汚
そんな問題じゃなく汚えからすんなって言われてる事を感じ取れや
尚炎えるとも
回る寿司
今日も行列
わーくにの夏
ファミレスで出てきたスプーンが汚かったことあるわ
その手があったか!!
洗い物なくなれば人手不足も多少マシになるでしょ
それなら弁当屋でいいね
そうだよ
無理くり洗浄機に詰め込んだら洗えないよ？
働いてる人が漫然と働いてるから、洗浄機から取り出した時に洗い残しを見逃してしまうんだ
更にそれを棚に戻す時にめんどくさがって拭かないから汚れを見逃してしまうんだ
この店>>1 は起こるべくして起こった問題
店舗オペレーションに問題がある
つまりそういうことやな
ホームレスが蛇口に口つけて飲んでる、あれ
多分>>1のせい
粉もんとかだと具材に虫がダイブしまくりらしいなw
客も安心だと思うがコストが難か