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> デジタル秒速調理焙煎。
> ttp://www.midorinomame.jp/top.php
デジタル秒速焙煎ｗしてくれる豆屋です
注文すると1～2分で焙煎してくれます
オリジナル開発のマシンのようです
老舗喫茶店のハンドピックも行き届き、
ゆっくり丁寧に焙煎した豆を理想とする人は
行かないほうがいいでしょう
豆の質もいいわけではないし、
焙煎具合もムラがあります
でも他では味わえない独特のフレッシュさがあります
老舗喫茶店のをフランス料理に例えるなら
畑から掘り出したばかりの野菜まるかじり、みたいな
僕は気に入ってますがみなさんどうすか？