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岩手県花巻市の宿泊施設で提供されたおにぎりを原因とする集団食中毒が発生したとして、県は6日、この施設の飲食店営業を食品衛生法に基づき3日間の営業停止処分としました。
営業停止の行政処分を受けたのは、花巻市大迫町の早池峰ロッヂ峰南荘です。
県によりますと8月3日、この施設を利用した県外から訪れたグループの複数人が吐き気や下痢、発熱などの食中毒症状を訴えていると、消防から県に連絡がありました。
中部保健所が調査した結果、グループ全19人中13人に症状が確認され、このうち4人が入院、5人が病院を受診しました。患者4人や残っていた食事を調べたところ、食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出されたことなどから、この施設で提供されたおにぎりが原因の食中毒と断定しました。症状のあった13人はいずれも軽症で全員快方に向かっているということです。
素手で握ったおにぎりを夏場に常温で翌日まで放置したら同じことが起きる