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長く寝かせた方が高いはずなのに、
たった１年のもんだしな。
そもそもワイン自体が苦手だから、何とも思わない
毎年ワゴン行きになっていた
別にやみつきになるような美味いもんでもないし
1年なんて経ってない、仕込んで2か月ぐらい
新酒としての価値だから逆に早い方が価値があるけど、エスカレートして品質が下がらない様にフランスが法律で解禁日を設けた
その解禁日が、日付変更線の位置関係で日本が早く回ってくる優越感と、バブル景気で手頃に買える様になってブームになった
ボジョレーという産地を認定してるのもフランスの法律で、国策でワインのブランド価値を高めて海外に輸出してる
そもそもフランスが情報の付加価値を付けて売ってる
今年のぶどの出来を見るためのお試しワインだから寝かせたり出来ない
作りたてを味わうワインだぞ
2〜30年前のブームの時にフランス留学してたやつから
現地で100〜200円で買える味見用のワインだと教えてもらったよ
ハワイの土地やニューヨークのビルなんかを買い占めてたのが、今や日本の土地が買いまくられてる時代だからな
船で輸入してたらとても解禁日に間に合わないから、空輸してる高コストな代物な代物だし
今は輸入酒どころか、第三のビールだし、若い人はそもそも飲酒の文化が廃れてきてるし
https://tadaup.jp/7Bfary81F.jpg
https://tadaup.jp/7eFq4J5C9.jpg
今では考えられないくらいTV局も権力持ってたんだろうな、そりゃああもなるわｗ