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２８日に放送された日本テレビ系「情報ライブ ミヤネ屋」では、備蓄米放出の話題を放送。コメの専門家に、古古古米の味は違うのか？と聞いたところ、衝撃の答えがあり、スタジオも「ええ！」とどよめきが起こった。
常本氏は「えげつないぐらい違うと思います」と衝撃回答。スタジオは「ええ！」の大声がわき起こった。宮根は「そない違う？」と驚き、山田ルイ５３世も「そこそこ食べられるとか、言われへんかったらわからないというのも、聞いたりするけど…」とそこまで味は変わらないと考えていたと訴えた。
常本氏は「要は、コメ屋の立場からすると、２０００円の備蓄米、２年落ち、３年落ち。正直、端正込めて作られたお米ではないので、劣化具合を見ないと使い方変わってくるんですけど、想定として１００％で使うお米屋さんはいないと思う」と話した。
また玄米で保存されていたことから「米ぬかからは油が取れる。ってことは玄米の状態では油が酸化していく、１年、２年、３年と進むごとに飽和脂肪酸として増えていく。それが年が立つごとに中に浸透していく。なので削っても古米臭は精米段階でしてくる。臭いという部分で美味しくないと感じる方は絶対いらっしゃると思う。
炊飯器を開けた瞬間の臭いが違うと感じると思うレベルだよって言う話」と説明していた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0497e6c6de3a85725e840a8bd05ed9c0aec8ee9
1回でノーサンキュー🍚🫷😫だろうけどｗ
小売でも価格を分けて売ってほしいんだよな
5kg全部処分した事ある
本当に5年分の米を全量冷蔵保存してるのか疑問なんだが
国民を騙して売りつけるな！
普段新米食ってる人には理解できない臭さがある
コメの専門家といっても生産とかそういうことちゃんとわかってるやつばかりじゃないし
テレビに出るのは最近は経産省関係者たからな
この人は米屋っぽくて、米は玄米で保管してると米ぬかがついたままで、その米ぬかに米油が含まれてて酸化してそれが臭う、保管していううちにコメの内部まで浸透していくから精米しても臭いは取れないと解説してた
こういう説明した人今までテレビにはいなかった
臭いメシの由縁はこれか！
自民党「大丈夫だよ（ワクチンの二の舞だよ）」
ここまでがワンセット
年478億円かけて低温倉庫保管らしいのでたぶん大丈夫
当然サンプルをもらって試食して
これなら味が落ちたとかまずいと言われないって判断したんだろうから
そこまでひどいこともないだろうよ
外食には卸さないよ
代わりに市場に一等米を出せばいい
個人店だともっと安い（酷い）物を既に使っている店はある
そうなのか。時々まずい米にあたることはあるが炊き方とか保温されすぎとか
そういう問題と思ってたが安いやつだったって落ちもありそうだな
玄米のままで冷蔵保存されたいたものだろう？
有事の際はその備蓄米を食う事になるのだから
怖いもの見たさでファミマ１Kgのなら食ってみたい
炒飯やカレーで食えば使い切れるよ
お米に入れる油とかあるけどあの手の商品とか売れるようになるのかな
それぐらい想像つかないって、
どうやって生きてるんやろな
時空超越備蓄米
玄米の殻に含まれている油が酸化して臭くなるらしい
これを落とすには本当の昔ながらの「米を研ぐ」と言うことをしないといけないらしいがしても取れるとは限らないらしい
常温で積まれている転売ヤーの米とは大違いだわ
文句言っていいのは味の違いの分かる肥え舌の持ち主だけ
米ぬかでコメ油ができるくらいなのだから
玄米の外側部分は酸化していて当然でしょうね
だからそのまま食う気はないし、精米済みならば
1回目はそのまま食ってみるが不味ければ
もう一度、自宅の精米機をくぐらせて表面を削る
それとも農家の人って税所から備蓄米になるコメは手抜きしてるの？
どうせこれ倉庫で何年か寝かして家畜のえさにするやつだしなーって思いながら育ててるの？
匂いはｶﾞﾁで臭え
ウンコまではいかないがウンコ一歩手前て感じ
鼻が悪い奴なら茶碗半分くらいならいけるかもしれん
作られ方じゃねえ
四年も本来保存できねえって話なだけだぞ
理解できねえのやべえだろ
古ければ安くなるが低級だとさらに安くなる
（２）年産別の価格は、下記のとおりとします。
令和４年産 11,010円/60キログラム（税抜き）
令和３年産 10,080円/60キログラム（税抜き）
※上記は１等の価格であり、この価格から２等は３００円、３等は1,300円を差し引きます。
代金は、実際に引渡した備蓄米の等級により計算します。
パックのご飯温めると臭いもんな
オッサンの口臭の臭い
あんな感じか？
仕入れ値とほぼ変わらない感じかな
うんこのあじだー！ｗｗｗｗｗｗ
https://tadaup.jp/6c3291fc3.jpg
ブランド新米は５０００円でも１万円でも売っていいよ
それぞれ買いたい人が買えばいい
ふざけんなそんなの許す理由がねえんだよ
普通のコメを普通に流通させられない無能を認めてどうする
チャーハンやピラフにしちゃえばいい
下層の生活をちゃんと直視してね
↓
安くても臭いコメは嫌だ！
後者報道する必要ある？
問題はそれに群がるほど国が貧しくなってるってこと
そこまでネガキャンされると逆に食ってみたくなる
食べ物にもっと感謝しろよクズども
「古古米食ってみた」とか「古古古米使った料理とか
食レポやレシピ動画が乱立すると俺は見たｗ
作る方にも配慮している良い方針じゃないですか？
見たから何？
備蓄米、古米のネガティブキャンペーンをやりまくってんの？
そんなに安価で庶民に米供給したくない食わせたくないのかな
備蓄米を余らせて、ほら新米の方がいいだろ
今の適正値段のまま買い続けろて思惑だろ？
ランサーズ、クラウドワークあたりに案件でてくるかな
在京キー局、大手マスゴミが率先して忠誠争いするでしょ。
バカが一丁前に気取ってんじゃねーよw
違いがわかんねえバカはお前くらいだよ
なぜか古米の表示はなく収穫時期もその年か去年の表示（年明け後）だった
あの猛烈な酸化臭で新米扱いとか理解に苦しむが今回のコメはそれと同じってことか
だったらいらんなそんな米ｗ
たまったもんじゃないわ
トラウマ出来てもう米は食べれんよ
この先こんなもんじゃすまないぞ
同じ理屈で日本の米も臭いってなるよな
備蓄米の次はくず米をなんか言い換えして食用で売りつけそうなんだよな
古古米はその香りがなくなり酸化した油の臭いが目立ちはじめる
古古古米は酸化した油の臭いがさらに強烈になるとともに
お米も割れたり欠けたりしたのが目立ってくる
つまり昔の安門のコメの味と感触（表面がざらざら）ってことだな
贅沢にならされてきた連中には相当な覚悟がいるだろうなｗ
昔は米がとれたではなく米が貰えたと言っていた
農家ではなく自然に感謝
貧乏人は麦を食え
古米需要が高まるか？！って、煽る気満々
ならなぜ今まで商品として成り立たなかったの？
マズくて食えねえ以外に理由がねえだろ
利害関係者が古米は不味いってキャンペーンはってたんじゃないの？知らんけど
まともな米の流通が多少なりとも増えるだろ
死ぬまで叩く
悪いけど全部捨てた
こういう認識でいいの？
転売ヤーのお宅で今頃醸されてるはず
それくらいヤバイ
新米すら食えないほどに貧しく衰退したのかこの国は
大企業の賃金、初任給は何倍にもなってるのにおかしいねえ
言う程上がってないよ
しかも取られるもの増えすぎてるから
備蓄してるわけじゃない
食えないてことはない
コメに関しては最初からおかしかったんよな
結局自分の利害関係で立ち位置変えるんやなって
モーニングショーって統一教会問題をほとんど報じず隠した番組だぞ
自民党と癒着してるのに何を期待してるんだ
しかも税金は何に優先してでも払え、払えなきゃ差し押さえるだからな
公務員の食い扶持だからそりゃ必死にもなるわなあ
死ねばいいのに