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2025年は豊漁が続き、価格も安いとされてきましたが、最近は仕入れ値が高騰しているといいます。
根室食堂 尾山台店・平山徳治さん：
生のサンマは今月の頭か、型の大きいサンマが送料入れて、仕入れ値で（1尾）700円を超えている。
冷凍（サンマ）に切り替えた。
「根室食堂 尾山台店」では、定食に使うサンマを冷凍物に変更。
価格も10月から100円値上げしました。
根室食堂 尾山台店・平山徳治さん：
（客から）「サンマありますか」と。「冷凍サンマに切り替わってます」と伝えると、予約キャンセルになる。
漁業情報サービスセンターによると、10月10日までのサンマの水揚げ量は全国で3万4096トン。
2024年の倍近くに上るといいます。
一方で、9月下旬以降は水揚げ量に変化が起きているといいます。
水産研究・教育機構 冨士泰期主任研究員：
（サンマ水揚げ量は）9月下旬以降は比較的低調に推移。その結果、値段は上がってきているかもしれない。（サンマの）大きさについては、前半より小さい物が主体になる。
9月に千葉市内の鮮魚店「石毛魚類 千城台本店」を取材した際の値段は1匹88円。
同じ店を24日に訪ねてみたところ、値段は1尾128円。
店長によると、最近は市場に出回るサンマの量が少なくなっているといいます。
石毛魚類 千城台本店・山田昌央店長：
今とれている（サンマの）サイズが本当に小さくて、漁獲した中でも2割3割しか市場に出回るようなサイズが出ていないっていうの聞きました。
つづきはこちら
https://www.fnn.jp/articles/-/950501
サンマ→高級魚
タコ→同じ重さのサーロインより高い
来年も楽しみね
またかよ…
一番安いときで199円だった
そんなに安くなかったなあ
安かった時を知らんのだが
90年代は3匹198円とかだっだ
不漁だと、不漁アピール→際限なく値段を吊り上げる
わかります
やっぱアジだな
魚はアジの開きの干物に限るよ
今年は３匹400円があったが、また来年だな。
他の魚で代用しましょう
前からなんでこんな安いのか不思議に思ってた
今年は寒くなるのも早い
何かが加速してる
うちの近くではイワシが３匹一パックで100円だよ
それじゃあただのバカじゃんw
だんだん小さいサイズの秋刀魚になるって当初から言われてたよね
2025年10月23日 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB2231J0S5A021C2000000/
2日前
漁業は、ただそこにある資源を捕るだけの簡単なお仕事
マジどんだけ食べたんやってなwww
中卒でもできるしなw
賢いお前らがやったら一財産を築けるんじゃないか
借金してでも始めてみたら?w
法則が無茶苦茶じゃん
好評につきサービス終了とか
割と日本では珍しくないことｗ
水産資源は漁獲量の制限があるからね
一気に獲れてしまうと今期分の上限に達してしまうから獲る量を減らすのはよくある話
それ以外のさんまだと50円で売っている
だからスーパーでもそんなに売れていない
消費者の静かな抵抗
サンマーメン(大船渡の本物)
https://i.imgur.com/HPvhHCI.jpeg
サンマーメン(類似商品)
https://i.imgur.com/ZNtesx0.jpeg
スーパーでイサキが並んでても
買うのを躊躇してしまうようになったわw
熊を片っ端からタイホしてジビエで売り出せよ。
とまあ～、お気軽いいたいところだがそう簡単にはいかないのが野生の熊肉らし。
色々クソめんどくせーナニがあっておいそれとはいかないようだ。
サンマにはアニさんがいますよー。うっかり食うと胃に激痛が走りますよー
熊肉を食えるようにしてチョーダイ。しし鍋(いのしし)肉は冬にぴったり。
ぼたん鍋とも言われて体がほんとよく温まりいます。