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実際に数字でも変化は明確だ。2024年9月以降、既存店の客数は5カ月連続で前年同月を下回り、累計では約5％の減少。これは明らかに異常な事態である。
2024年8月に実施された平均10.5％の値上げ（ベースカレーやトッピング類）を境に、顧客離れが加速したと見られている。壱番屋の開示資料によれば、2024年3～8月時点のCoCo壱の客単価は平均1161円。値上げ以降はさらに上昇していると考えられ、客側の「割高感」は強まる一方だ。
さすがにやりすぎだったのでは──そう思うのが自然だろう。
しかし、値上げは本当に失敗だったのだろうか。ここで見落としてはならないのは、CoCo壱は売上高、営業利益共に過去最高をたたき出していること、そして同社はこれまで値上げがうまい企業だったという事実だ。「値上げ巧者」CoCo壱の巧妙な価格戦略とは。今回の値上げから得られる教訓は？
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/88511065930d7c4a33ab07138a47e6fb31fb1cf1
みんなCoCo壱を見習って欲しい
大手食品会社と組まないとカレー屋のチェーン展開難しい
飯程度の価格なんて見ずに頼むからな
レトルトレベルのカレーに1000円以上出せる客が沢山いるってことだろ
ガタガタ言うなら外食するなよ
レトルトレベルではなくレトルトカレーそのもの。
今年は年始の福袋についてたクーポン使い切ったら行かなくなったな
高いのもあるけど、使った金額に応じて何か特典がないと行く気にならん
王将やらほっともっとはそれがあるんでまだ金落としに行ってる
衰退するにきまってるだろ
揚げ物かウインナーの方がいいかもね
今問題無ければ良いの？(笑)
近所のインドカレー屋、800円のランチでかなりの量が出るので、そっちの方が良い
辛いが塩分もCoCo壱より少ないと思われる
味の素も使ってないだろう
昔から高かったから高くても違和感無い
暫くはウハウハ利益だろうが バカな客ばかりじゃないよねｗ
コンセプト変えるならもう会社ごと変えなあかんて
米が多いから腹パンパンにはなりそうだけど
自炊は嫌な怠惰デブが通ってんのかな
外国人客で賑わってる
ドルの高値を考えれば、彼らにとっては安い昼飯なんだろーな
慈善事業じゃねえからな。客側の行く行かないも自由。
つくれるな
野菜ゴロゴロで旨いし
まぁ店にとっては
カレーほど材料費が安いのに適当に作っても美味しい料理ないべ。
日本のカレーが不味いとわかった
客足が減るのは相当な危険信号よ、長くは持たんでしょ
レベルなんでしょ