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実際に数字でも変化は明確だ。2024年9月以降、既存店の客数は5カ月連続で前年同月を下回り、累計では約5％の減少。これは明らかに異常な事態である。
2024年8月に実施された平均10.5％の値上げ（ベースカレーやトッピング類）を境に、顧客離れが加速したと見られている。壱番屋の開示資料によれば、2024年3～8月時点のCoCo壱の客単価は平均1161円。値上げ以降はさらに上昇していると考えられ、客側の「割高感」は強まる一方だ。
さすがにやりすぎだったのでは──そう思うのが自然だろう。
しかし、値上げは本当に失敗だったのだろうか。ここで見落としてはならないのは、CoCo壱は売上高、営業利益共に過去最高をたたき出していること、そして同社はこれまで値上げがうまい企業だったという事実だ。「値上げ巧者」CoCo壱の巧妙な価格戦略とは。今回の値上げから得られる教訓は？
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/88511065930d7c4a33ab07138a47e6fb31fb1cf1
固定客が減るのは破滅への道。
高級路線として成功しているということでしょ
しらんけど
バイトの仕事も減って人件費を削減できるし
そういった経営をしていったほうがいい
外国人観光客や米兵は上客
高くなったから行かない？どうぞどうぞでしょう。
セブンと一緒だねー
客を馬鹿にしてる
言われてみりゃ週に一回は行ってた俺が
月一ぐらいになってるな。
残念だ。
味的なもんは置いといて
まだ行ってんのかw
行きたい人は逝けばいい
俺は行かんけど
https://cutt.ly/GrB0SIfZ
「CoCo壱のカレーは相変わらずカレーではない」評価ですわw
値上げ前と味変わって無いってのがポイントだよな。高くなった分のアドバージが無い。まぁカレールーの味はもう何十年も前にプラトーに達しててこれ以上伸びないから仕方無いけど。
この味でこの価格となると、昔を知ってる客は遠のくよね。これなら専門店行くわ。
１５０円やるからその席を空けろと
そういう時代になって喜んでるだろ
近所に無いから
CoCo壱離れになった
すき家とか松屋とか底辺が行くような店には行きたくない
それほど高級でもないし、これはいい戦略かもな
店舗は客が減ると厳しい
トッピングは好きなものを乗せれば良いんだよ
でも今後食べることも絶対に無い
冗談抜きで飲食店で食事をすること自体怖くてたまらない
ましてやカレーとか
ココイチカレーで高い金出さなくても、レトルトでも
安くておいしいのがあるから
調子こいていると
このご時世
ココイチ潰れるぞ‼️
仕入れ値アップ以上に利益増なんだから
ヤバい客の相手しなくていい分店は楽になってる
家でやれば良い。
明日、行こうと思ってるｗ
今のところ最高益なんだから成功
少数厚待だっけなあ
価格をあげて
選ばれし金持ちだけ大切に相手にしますって
意味の言葉を以前聞いたけど
それって黒人差別と何が違うんだろうってずっと思ってる
これで売上、利益上がるなら正しい経営
それならいいけど
既存店舗の利益データどこにあるだろか？
今後、売上を伸ばすには値上げ、コストダウン、客を増やすとなるが値上げとコストダウンは限界があり結局客を増やさないといけない
増やす為にはどうするのか？
もう離れられない層ってのが居る、と
ガンガン高くしていいんだよ
客減ったのは従業員の負担減になるし
売上や利益上がってるなら時給上げたりバイト確保もしやすくなる
より安くの先は低賃金や食品偽装など悪い方に陥りがち
依存性がある
レトルトカレーなのに。
CoCo壱も大変だな
懐かしい
そりゃチェーン店だし、味変わっちゃ困るだろうし
まぁ「それでもカレーはココイチ」な人が居る
いい事だよ
応援はしません
カレーはレトルトで揚げ物は冷凍でいいことあるの？
逆に質を低下させて価格を維持した店の悲惨なこと
CoCo壱の客はCoCo壱のファンな訳だから質を落としたら一気に客離れを起こすよ
オールドメディアに踊らされたアホが通ってる
チー牛のようにCoCo壱も気持ち悪いものがある
若い頃イケてると思って通って中年になっても継続してる豚小屋
俺は、最初から美味しくないなと思って、それ以来利用していないが
近所の人は何人か薬物依存みたいに買っている人居る
ヤバいもの入っていないよな^^;
みんなCoCo壱を見習って欲しい
大手食品会社と組まないとカレー屋のチェーン展開難しい
飯程度の価格なんて見ずに頼むからな
レトルトレベルのカレーに1000円以上出せる客が沢山いるってことだろ
ガタガタ言うなら外食するなよ
レトルトレベルではなくレトルトカレーそのもの。
今年は年始の福袋についてたクーポン使い切ったら行かなくなったな
高いのもあるけど、使った金額に応じて何か特典がないと行く気にならん
王将やらほっともっとはそれがあるんでまだ金落としに行ってる
衰退するにきまってるだろ
揚げ物かウインナーの方がいいかもね
今問題無ければ良いの？(笑)
近所のインドカレー屋、800円のランチでかなりの量が出るので、そっちの方が良い
辛いが塩分もCoCo壱より少ないと思われる
味の素も使ってないだろう