【経済】予約殺到で「43年待ち」に…1日200個しか作れない「神戸牛コロッケ」に懸けた精肉店主の執念最終更新 2025/09/19 14:451.夢みた土鍋 ★???兵庫県高砂市の老舗精肉店「旭屋」が手がける神戸牛コロッケは、全国から注文が殺到する人気商品だ。出荷予定は2068年。1日200個しか作れず、生産が間に合わないという。しかも作れば作るほど赤字。そんな異色のコロッケはなぜ生まれたのか。3代目店主・新田滋さんに、インタビューライターの池田アユリさんが迫る。「43年待ち」――。この信じられない数字が指し示すのは、兵庫県高砂市にある老舗精肉店「旭屋」の「神戸ビーフコロッケ 極み(以下、極みコロッケ)」だ。最高級A5等級の3歳雌牛の神戸牛と地元産の「レッドアンデス」種のジャガイモを贅沢に使った逸品である。実際に食べた人からは、「待つだけの価値はある!」「普段食べるコロッケとは思えないような高級肉が入ってる」「今まで食べたコロッケの中でダントツ美味しい」との口コミが上がっている。オンライン通販のみで販売され、1日わずか200個の限定生産で続くこのコロッケは、その待ち期間を更新し続けている。同商品の開発秘話を聞くべく、私は兵庫県高砂市にある旭屋の本店に向かった。続きはこちらhttps://news.yahoo.co.jp/articles/9b5e6029d3d71d3100dd16462e39ce590f19fb002025/09/19 11:40:3970コメント欄へ移動すべて|最新の50件2.名無しさん3bydH店客ともにそんな先で意味あるの?2025/09/19 11:42:163.名無しさんDUkkI普通に神戸牛食った方が満足感高そう2025/09/19 11:43:014.名無しさんGdEV2忘れたころにやってくるのちょっと楽しそう2025/09/19 11:43:235.名無しさん1GnRP43年後の私へ2025/09/19 11:44:106.名無しさんOpYLI別のコロッケ屋探せばいいのに2025/09/19 11:44:287.名無しさんEESkQ43年後の予約ですけどいいですか?って聞く方もいいですお願いしますって返す奴もこえーよ2025/09/19 11:47:078.名無しさんFUIQcなに、その月の土地を売るみたいな話し???2025/09/19 11:48:119.名無しさんbNog9来週ついに8年待ったコロッケが届く、楽しみすぎる2025/09/19 11:50:3310.名無しさん31e2B大手宅配会社で手取り100万円超え、30年くらい前の話だけど当時は珍しくなかったからね、上階に運ぶ際には会社に無断で追加料金を請求するドライバーもいた時代、その後の給料は右肩下がりでベテランドライバーの大半は転職や起業してる2025/09/19 11:55:1811.名無しさん8AEX2権利を転売すれば2025/09/19 11:55:4112.名無しさん2A7o943年待ちてそりゃ注文受けすぎだ2025/09/19 11:58:2613.名無しさんnze48でも政治家など特権階級民は間に割り込んで買うんでしょ?2025/09/19 11:59:3114.名無しさんHz2Lfアホくさ2025/09/19 12:01:5515.名無しさん1aRIH10分あればスーパーで買えるだろ2025/09/19 12:02:1016.名無しさんAXs8v>>5彼岸から舞い戻る2025/09/19 12:07:1417.名無しさんanL25タイムカプセルかよ2025/09/19 12:08:2218.名無しさんmFgid生産量増やせよw2025/09/19 12:08:2819.名無しさん14fMN>>18そうだよね400個生産できたら22年待ちになるよね2025/09/19 12:09:5020.名無しさんfvsLIタイムカプセル2025/09/19 12:12:1221.名無しさん17Ngx高い肉と芋を買ってきて自分でつくればよくね?2025/09/19 12:16:1222.名無しさんmy2ihもう予約しても俺死んでるなw2025/09/19 12:17:2623.名無しさんIeTov倍バインで増やせよ2025/09/19 12:18:4424.名無しさんNEn71合成ホルモン残留牛肉2025/09/19 12:22:0625.名無しさんydLfU作れば作るほど赤字って言ってるのに43年後までの注文受けてるのか。もしかして予約と同時に決済してる?今は自転車操業で回ってるけど際限なく赤字が膨らんでくことにならないか?2025/09/19 12:25:2726.名無しさんYFnlHいや43年まで受注って最初から逃げる気だろ、来年の物価すら見通せないのに2025/09/19 12:26:2827.名無しさんEcUdw一旦契約破棄にして値段上げて、あらためて出すしかないなんで最長1カ月待ちまでにしないと物価高の世の中で対応できない今から40年先まで値段据え置きとかありえんしな2025/09/19 12:28:0128.名無しさんnnMXuコロッケにそんな高級肉使うな2025/09/19 12:28:1029.名無しさんPpSfM1個だけ俺に先に売ってくれ2025/09/19 12:30:2230.名無しさんxIIwD今から43年後まで生きてるかどうかのほうが問題だろ2025/09/19 12:32:2131.名無しさんMZg1h必ずもっと作れる2025/09/19 12:32:3332.名無しさんai4XO43年後なんてこの世におらんわ2025/09/19 12:32:5434.名無しさんZVfxr自分で作った方が美味いと思うぞ2025/09/19 12:33:0235.名無しさんGYRYP>作れば作るほど赤字どうやって生業を維持しているのか知りたい2025/09/19 12:33:4036.名無しさんenfx943年も赤字出しながら作らなくちゃいけないなんて地獄だ2025/09/19 12:35:5537.名無しさんHBZ6pスレタイが秘肉に見えたw どうも溜まってるようだ。今晩あたり出してくるわ。2025/09/19 12:36:0338.名無しさんY0trp多分、俺死んでるわwみんなもいずれ死ぬんだよ2025/09/19 12:36:1739.名無しさん0t8zV滋は43年後も生きてるのかい?2025/09/19 12:37:0940.名無しさんPollK揚げたてが1番美味しい2025/09/19 12:39:2241.名無しさんEcUdw>>35契約だから勝手に値段変えられない2025/09/19 12:44:2342.名無しさん9FQG5神戸に牛は居ないが神戸牛2025/09/19 12:49:1343.名無しさんSBeY2腐ったりしないの?2025/09/19 12:55:0444.名無しさんGsIUtコロッケぐらいええ肉こうてテメーで作れや2025/09/19 13:04:2245.名無しさんx8Y9Mkoubeコロッケ?2025/09/19 13:05:1446.名無しさん1iHlQ揚げたてのコロッケなら大概旨い2025/09/19 13:10:0347.名無しさんlbaCN1日100個しか作らなくなったら80年まちかよ2025/09/19 13:13:5248.名無しさんGYRYP>>41商売をしている以上慈善事業じゃないんだから赤字を何で補填しているのかと言う疑問だよ2025/09/19 13:22:0749.名無しさんomrJE肉とじゃがいもを買ってきて自分で作ったんじゃダメなんか?2025/09/19 13:25:0450.名無しさんKFm5cもちろん他の商品で元を取っているんだろうけどコロッケの客しか来ずに潰れたらおもしろいなと思うw200個しか作れないというけど、精肉店が200個も作れば十分だよな総菜屋じゃないんだから2025/09/19 13:28:3151.名無しさんrbwrN43年後って店主も死んでる。自分が死んだ後の注文を受けるのは不誠実だよ。2025/09/19 13:29:4152.名無しさん4MNXaここで働いたら43年は食べていけるのか2025/09/19 13:36:2553.名無しさんffBWV赤字覚悟のスーパーの目玉商品と同じで、他のもの売って儲けてるんだろ。2025/09/19 13:38:2954.名無しさんLH57n> 「43年待ち」ギャグですか?2025/09/19 13:39:2355.名無しさんIM0Fg>>5やべぇ、ちょっとチャレンジしたくなるw現在47才。コロッケが届くのは寝たきりの病院のベッドの上か、墓前のお供え物か、はたまた「お義父さん、何か届きましたよ。コロッケですって。いつ頼んだんですか?」「ぁぁ・・・知らねぇぞぉ、こんなのぉ・・・」2025/09/19 13:43:0256.名無しさんXvyAbインフレで仕入れ値が10倍になっても、今の価格で売ってくれるの2025/09/19 13:49:4957.名無しさんrKzZw嘘くさい話1日200個。365日で約70000個 43年で30万個以上注文受けた客の顧客管理どうしてんの???2025/09/19 13:53:0858.名無しさんrKzZwそもそも、予約しても買わない客いるんだから毎日200個作っても余る日が出るそれで43年待ちとか嘘もいいとこ2025/09/19 13:54:5459.名無しさんiS9O5>>55記事を最後まで読んで無いだろ。 注文客には、発送の1週間前にメールを送る。反応が返ってこない場合は、携帯電話の番号に今度はショートメール。それでも連絡がなければ直接電話をするそうだ。2人の発送担当のスタッフが行っているという2025/09/19 13:54:5760.名無しさんkGL0w>>5943年後にそれらの連絡ツールは生き残っているのだろうか・・・。2025/09/19 13:56:4461.名無しさんrKzZw客の個人情報を43年分も持ってる訳ねーわ2025/09/19 13:57:0562.名無しさんrKzZwこれ、近くの飲食店とかに卸してて、残りの少しを売ってるとかじゃねぇの?そうしないと、43年分の注文客の個人情報を管理できんだろ2025/09/19 13:58:2763.名無しさんrKzZwもしくは、近くの飲食店などから40年先までの契約してるとかな個人が43年待ちなんて有り得んし2025/09/19 13:59:2064.名無しさんrKzZw注文する方も、ネタで面白いから注文してるだけだろコレ2025/09/19 14:04:4865.名無しさんrKzZwなんか嘘くせぇなコレオンライン通販のみで販売とかあるから、実際の店舗販売じゃないんだなとなると出来たてじゃない、後日に配送なんだろなのに美味しいとか有り得んの???数十年の待ち時間でプレミアつけて高額設定、購買欲を煽ってるだけに見えるな2025/09/19 14:11:4866.名無しさんrKzZwチープなドーナツだって出来たては美味いからな逆に、どんな高級品でも、冷めて時間が経てばマズイなのにコノ店は通販なんだろ、美味いとか書いてるけど怪しすぎ2025/09/19 14:13:2167.名無しさんrKzZwそもそも赤字と言ってるけど赤字な訳ねーわ配送だけのスタッフを2人雇ってるんだろ利益が出てるから2人も雇えるわけで2025/09/19 14:15:1768.名無しさんrKzZw見てみたけど、1個500円以上するコロッケだな、5個で売ってる送料込みで3000円を超える値段が高価格だから多く買う人はいないだろう1日200個作るとすると40人(5個x40人=200個)に配送できる通販だから店を開ける必要も無いから毎日作れるが仮に1年300日作ったとして1年で12000人に送付できる43年だと25万人に送付だ43年待ちとか書いてるけど25万人以上の顧客予約データがあるのか?本当かよ?嘘くせぇ2025/09/19 14:27:1769.名無しさんrKzZwそもそも本当に予約が25万人以上のレベルの所だったら今までに大騒ぎしてるだろこの店の事を誰も知らなかったんじゃね?この記事が出るまで2025/09/19 14:29:1370.名無しさんrKzZw他の書き込みを調べたら店で同じようなものが食べれるんだな1個1000円出せば食べれるこれを43年待って1個500円以上で食べるとか無駄なにより、作れば作るほど赤字と書いてるけど、1個1000円近いコロッケこれで赤字なんて有り得るのかよという美味しいと書いてるけど1個1000円近いコロッケなんだから美味しいの当たり前だろという2025/09/19 14:45:50
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「43年待ち」――。この信じられない数字が指し示すのは、兵庫県高砂市にある老舗精肉店「旭屋」の「神戸ビーフコロッケ 極み(以下、極みコロッケ)」だ。
最高級A5等級の3歳雌牛の神戸牛と地元産の「レッドアンデス」種のジャガイモを贅沢に使った逸品である。
実際に食べた人からは、
「待つだけの価値はある!」
「普段食べるコロッケとは思えないような高級肉が入ってる」
「今まで食べたコロッケの中でダントツ美味しい」
との口コミが上がっている。オンライン通販のみで販売され、1日わずか200個の限定生産で続くこのコロッケは、その待ち期間を更新し続けている。
同商品の開発秘話を聞くべく、私は兵庫県高砂市にある旭屋の本店に向かった。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b5e6029d3d71d3100dd16462e39ce590f19fb00
彼岸から舞い戻る
そうだよね
400個生産できたら22年待ちになるよね
43年後までの注文受けてるのか。
もしかして予約と同時に決済してる?
今は自転車操業で回ってるけど
際限なく赤字が膨らんでくことにならないか?
んで最長1カ月待ちまでにしないと物価高の世の中で対応できない
今から40年先まで値段据え置きとかありえんしな
どうやって生業を維持しているのか知りたい
みんなもいずれ死ぬんだよ
契約だから勝手に値段変えられない
商売をしている以上慈善事業じゃないんだから
赤字を何で補填しているのかと言う疑問だよ
コロッケの客しか来ずに潰れたらおもしろいなと思うw
200個しか作れないというけど、精肉店が200個も作れば十分だよな
総菜屋じゃないんだから
ギャグですか?
やべぇ、ちょっとチャレンジしたくなるw
現在47才。コロッケが届くのは寝たきりの病院のベッドの上か、墓前のお供え物か、はたまた
「お義父さん、何か届きましたよ。コロッケですって。いつ頼んだんですか?」
「ぁぁ・・・知らねぇぞぉ、こんなのぉ・・・」
1日200個。365日で約70000個 43年で30万個以上
注文受けた客の顧客管理どうしてんの???
毎日200個作っても余る日が出る
それで43年待ちとか嘘もいいとこ
記事を最後まで読んで無いだろ。
注文客には、発送の1週間前にメールを送る。反応が返ってこない場合は、携帯電話の番号に今度はショートメール。それでも連絡がなければ直接電話をするそうだ。2人の発送担当のスタッフが行っているという
43年後にそれらの連絡ツールは生き残っているのだろうか・・・。
そうしないと、43年分の注文客の個人情報を管理できんだろ
個人が43年待ちなんて有り得んし
オンライン通販のみで販売とかあるから、実際の店舗販売じゃないんだな
となると出来たてじゃない、後日に配送なんだろ
なのに美味しいとか有り得んの???
数十年の待ち時間でプレミアつけて高額設定、購買欲を煽ってるだけに見えるな
逆に、どんな高級品でも、冷めて時間が経てばマズイ
なのにコノ店は通販なんだろ、美味いとか書いてるけど怪しすぎ
配送だけのスタッフを2人雇ってるんだろ
利益が出てるから2人も雇えるわけで
送料込みで3000円を超える
値段が高価格だから多く買う人はいないだろう
1日200個作るとすると40人(5個x40人=200個)に配送できる
通販だから店を開ける必要も無いから毎日作れるが
仮に1年300日作ったとして1年で12000人に送付できる
43年だと25万人に送付だ
43年待ちとか書いてるけど25万人以上の顧客予約データがあるのか?
本当かよ?
嘘くせぇ
今までに大騒ぎしてるだろ
この店の事を誰も知らなかったんじゃね?この記事が出るまで
1個1000円出せば食べれる
これを43年待って1個500円以上で食べるとか無駄
なにより、作れば作るほど赤字と書いてるけど、1個1000円近いコロッケ
これで赤字なんて有り得るのかよという
美味しいと書いてるけど
1個1000円近いコロッケなんだから美味しいの当たり前だろという