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新会社名は「LEMONITY（レモニティ）」（静岡市）。3日付で食品卸の西本Wismettacホールディングス、野菜生産・販売の鈴生（すずなり、静岡市）と共同で設立した。静岡県と広島県の畑で栽培し、30年に50ヘクタール、35年には100ヘクタールに広げる。
果樹の経営は初期費用が高く、収益化までの期間が複数年かかる点で参入障壁になっていた。ポッカサッポロの佐藤雅志社長は「国産レモンを要望する顧客は多いが、生産量が確保できない課題があった」と話す。現状では国産レモンは海外産より3〜4倍価格が高いという。
収穫されたレモンは6割が青果に、残りが加工用になる。ポッカサッポロが加工用として、西本Wismettacホールディングスが青果としてそれぞれ全量買い取る。ドローンの活用や収穫量の予測などスマート農業も導入する。
続きはこちら
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC081X80Y5A900C2000000/
残りレモンで商品開発やれる
レモンのことは全く知らんな
ま、酸っぱいだけだけど
皮の残留農薬が気になるランキングの上位だからかな
レモンかオレンジかってくらいには有名
なんか調べて見たらイマザリルとか米国の圧力で表示しなくてよくなるっぽいな
ここに危機感覚えているのかも
それって実質的に日本で買っても使用不可じゃん…
いや、米国の圧力で農水省が基準を下げることになるのか？
あと温暖化
調査ありがとう
アメリカはラウンドアップといいほんとうにくそだな
すでにカルビーの馬鈴薯とか
カゴメのトマトとか上手くやっていそうなところがあるよね
加工品を商品化している会社なら
合理化も早いよね
米もさすがに1社というわけにはいかないだろうけど
さっさとJA／兼業農家のギルドを潰してもらいたいね
25年度産米が更に値上がりしたというニュースを聞いて
怒りで卒倒したね
>>18
ラウンドアップは社会問題になる前に
ドイツの会社に売り飛ばしたような、、、
それくらいやな🍋