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主菜の唐揚げが１個だけという献立が粗末に映り、非難が殺到したのだ。
市教育委員会は料理研究家らの力も借りて改善策を探るが、現場の人手や機材の不足に加えて物価高も重なり、解決すべき課題は少なくない。
専門家は「ピンチをチャンスに変え、学校給食の将来像を皆で考える機会にしてほしい」と話す。（原聖悟）
■工夫が裏目
夏休みを控えた７月、福岡市東区にある第２給食センターでは、ずらりと並ぶ直径約１・２メートルの巨大な釜２４台で調理員が野菜を炒め続けていた。
約２０校分の１万４０００食を作るのにかけられる時間は、わずか３時間半。
約６０人が午前６時半から野菜の皮むきなどを始め、午前１０時過ぎに完成させる。
栄養教諭の古重ゆみさん（４７）は「効率と衛生面を両立させ、帽子やマスク姿で１０キロ近い材料を混ぜるのは重労働」と漏らす。
問題になったのは今年４月の給食だった。
ご飯とみそ汁、牛乳のほかは唐揚げが一つのみで、「育ち盛りなのに」といった１００件近い苦情や意見が市教委に集中した。
献立は栄養教諭が半年前から原案を作り、校長や教員、調理員らで練り上げたものだ。
唐揚げは従来の２個サイズの約６０グラムあり、みそ汁にも多くの野菜を使っていて必要な栄養素は満たしていた。
調理や配膳の手間を減らす工夫が裏目に出た形で、市教委は「見た目も考えないといけなかった」とするが、現場からは「子どもや保護者にも評価されていた」と不満も漏れる。
■設備不十分
「もう少し『赤』や『緑』を」「一品加えれば華やかに」。
批判を受けた市教委が７月に設置した検討会では、飲食店の経営者や地元の農業・漁業者ら７人が意見を交わした。
学校を視察して給食も味わった料理研究家のＳＨＩＭＡ（しま）さん（５１）は「見た目も大切な要素。彩りを添え、使いやすい食材を今後も一緒に考えていきたい」と話す。
ただ、改革は簡単ではない。
野菜類は衛生面から原則として生のまま出せず、ゆでた後に急速冷却する機械が必要になる。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/689adc0a872f44ee4fc17882acf1a4a3802685dd
食べさせず、弁当を持ってきてもらえば
いいのでは？
足らないと思ったら親が与えりゃいいだけ
それは真っ先に思いつくが
そもそも大量廃棄があるからこそ飽食が実現していたのでは？
廃棄を無くして効率化すると値段上がるよ
農家が生活するために必要なお金
コストはあまり変わらないから
それが移民党石破総理
アベノミクスのときからだけどw
今更何を騒いでいる？
日本の金持ちは海外に比べて 大したことないっていうの と
私立に行っちゃうんじゃないの
あとアメリカ なんかは寄付をすると節電になるからね
いやだから、社会保障を廃止しても金持ちが個人で資金を拠出する文化があるから多少は大丈夫だろっていう背景もあるんだよ
オバマなんかは、それだと金持ちの言いなりになるしかなくなるし、一種の独裁的な人達が産まれて「気に入らないヤツには出さない」とかってなるから
国家として社会保障が必要だよね、っていうのでオバマケアとか作ろうとしたわけ
実際にホームレスとかもいて、金持ちから救済対象に認定されずに弾かれた人がいるから
そもそも気に入る気に入らない以前に出さない、っていう人が多い日本とは若干背景が違う
別に日本のことを悪く言っているわけじゃなくて、これは一種の社会主義から資本主義に移りゆく場合に出る問題の顕現なんだよ
似たようなケースだと旧東側陣営の国が同じような道筋を辿ってたりする
今のロシアなんか良い例で、オリガルヒが牛耳ってて自分たちは戦場に出ないし儲けも貧民に渡さない
その結果どうなったか、というと、例えば売春婦もドンドン産まれてエイズがアメリカ以上に蔓延するような社会になった
経済無成長にまったくなーーんの手も打たず、物価高放置
「構造的賃上げの実現を目指すう」と言いつつ、やったのは大企業へ「給料上げてン、頼むワヨン」
悲しいのはこの馬鹿タレ政治家どもを選んだのが国民ということ
申し訳ありません
それでは、高い賃金を与えられている過去5年間の給料明細書を示してください
日本も寄付すると節税になる
月に1回くらいマクドナルドの給食
そんなのないでしょ
納税者が国や地方公共団体、特定公益増進法人などに対し、「特定寄附金」を支出した場合には、所得控除を受けることができます。これを寄附金控除といいます。
山賊焼きみたいなデカいやつだったら良いんだけどね
普通の小さい唐揚げ1個はちょっと
廃棄食品バカバカ出してるんだから食料自体は豊富にあるんだよ無駄にし過ぎてる
ほんとに飢えてる国の人から見たら許せないだろね
左下の奴が全予算を圧迫してんだよ
誤魔化そうとしてんじゃねえよ
捨てろよ
パンでいいだろ
給食出せる物じゃなくなったの
国に通貨発行権があることすら知らない低知能は
教育委員会や専門家をやめてくださいよ
いや これ知らなかったわ
いつからOK になったの？
もう10年以上前からやろ
いつニュースで見たか覚えてないくらい前や
ふるさと納税は税収の一部を業者に寄付する制度ね
ゲルブタの80兆プレゼント
あれって要は80兆分のドルを買う操作になるんだろ
お前ら今度こそ破滅するよ
会社に行ってももらえるのはゴミにしかならん紙切れだ
しかも担当大臣は国会サボってエステに行くオバさん
どうよこれ
ガキなんか目刺し半分くらいで丁度いい
献立を考える労力が増大してるから
わざわざ実質賃金が下がってると書いてるのもわからないネトウヨ乙w
大企業の地域は税金払ってるから
給食がいいんだろうね
国に予算請求した方がいいんじゃないのか
今できること 考えないとね
だいたいいつが悪い こいつが悪い そいつが悪いとか言ってるけど
とりあえず自分で何かできること 考えないとダメでしょ
在日北朝鮮人の通名草加壺婚
闇バイト依頼者・指示出し自称シャッチョ夫人元韓ﾍﾙｽ水風覗き盗み聞きおばさん
昔からずっとやってる 大阪から逃亡した犯罪者 笑い声「ウヒャヒャ」
未だに大昔からの知り合いの大阪の犯罪者仲間に
逃亡先の愛媛から犯罪の指示や依頼をしている現役犯罪業者
被害者多数 日本人に嫌がらせして金もらう・飯を食う・特権受ける日本の敵
→ インテリア濱田の草加犯罪仲間の集団ｽﾄｰｶｰ実物 https://postimg.cc/gallery/fS0xhc1
夜の9～午前0時ごろに住宅街の物陰に不審車両で潜伏
今日のインテリア濱田presents集団ストーCARは警官と事故処理車がうようよしてるから
こそっとちょこっと黄色ｽﾓｰﾙ点灯しすぐ逃走💛でも毎日洗濯物ﾉｿﾞｷ＆ｽﾄｰｶｰしに来るよ！！
妬ましい人間がいると
●スーパーに勤務してる草加知人と共謀して万引き犯の濡れ衣を着せる
●妬む人間と車のナンバーを同じにした車で妬ましい人間の周囲をうろちょろｽﾄｰｷﾝｸﾞ
●妬ましい人間の留守中に盗んで作った合鍵で家に侵入
●仕事を装って他人の家周りをうろちょろｽﾄｰｷﾝｸﾞし
会話を盗み聞きして個人情報を窃取し 嫌がらせや犯罪行為に悪用
●仕事柄 無断設置し放題の監視カメラを悪用覗き
●他人の郵便受けの圧着ハガキを開封 個人情報覗き見る
●夜中に住宅街のコンビニやアパートの駐車場に不審車両を隠してｽﾄｰｶｰ待ち伏せ
●洗濯物を干す家あらば ハイビーム全開にして洗濯物の周りをうろちょろ 痴漢 下着泥棒
●迷惑メールをしつこく何度も送りつけて来る ハイビームを浴びせて来る ハザードを唐突に点灯してウザ絡み
●何故か公園でリードをわ・ざ・と外した犬を何匹もけしかけて来るwww
●他人の墓石を壊す・墓の湯呑に虫を入れる
●留守中の他家のベランダに、何度も何本も煙草の吸殻を投げ入れる（放火）
●妬ましい人間に今時暴走族を送り付けて来る 反社と関係あり
●愛媛県警松山南署に潜伏中の草加警察に頼んで 妬ましい人間を税金運用のパトで付け回させる
他人の不幸が大好物 幸せな家庭・普通の家庭が妬ましい
流産した人を揶揄 独身男女を「選ばれなかった人間」と嘲笑
類似組織に解散命令が出たもんだから 今のうちにと もう必死ｗｗｗ
大阪から愛媛に逃げ隠れて 今日もまた新興宗教ｽﾄｰｶｰの嫌がらせやってます
もう何年も毎日毎日ｗ 自己愛（NPD）の常習犯w 写真撮られると困る（察し）
赤の他人様を付け回し その行動先に先回りして
仲間と一緒に犯罪そのものの不審な行動繰り返してますｗ
愛媛県は松山市 伊予鉄高島屋東側 歩道橋のそばの道路を
壺だか草加だかの怪しいオバサン信者と一緒に 自転車でうろうろ
一瞬歩道橋下の自転車置き場に一瞬停めて、
その場を一秒離れてすく戻って来て即自転車に乗り逃走ｗ
嫌がらせバイト代もらっても収入申告せず脱税犯罪虞犯ｗ
こんなことやってても 警察は壺だか草加警察で捕まらないそうなので（笑）
ぜひ通報、拡散して下さい
残念ながら 君が思ってるようなことを共感する人が少ないから
選挙で共産党は負け 自民党が議席をあまり減らさないんだよ
各国イヤだけど利上げしてインフレ抑え込む
そのとおり 昔みたいに 脱脂粉乳に戻せ
いやそれより皆がちゃんと 給食費納めりゃ済むんじゃね