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その背景を取材しました。
訪ねたのは福岡市のJR博多駅近くにある飲食店です。
午後6時すぎの店内には仕事終わりのサラリーマンやカップルの姿が…
◆来店客
「おいしくてまた来ました。このクオリティでこれは安いと思う」
名物はエビやカニ、イクラをたっぷり使った料理「エビカニ合戦」。
他にも本格的な江戸前ずしなど、さまざまな海鮮料理をお手頃な価格で味わえます。
この店で6月から導入されたのが「チップ」です。
チップ選択の画面
客がモバイルオーダーで会計をする際、店に対し「チップ＝心付け」を支払うことができるサービスです。
チップのパーセンテージを「0％～25％」の6つ（5％刻み）から選択し、その日の会計金額に加算される仕組みです。
◆寿司 牡蠣 博多スシエビス 八坂隆斗店長
「口コミとかよりも（チップ）は目に見える評価なので、モチベーションにつながる。一番やる気ややりがいを感じるところかなと思う」
一方、客からはさまざまな意見が…
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/ad9ebb687ecac44a0a36845dfc22b4c8ad1cbaf5
日本のお札は1000円からだからウハウハだろうな
アチラさんも円安で気にしてないし
外国人からもらったれって感じでしょ
外人ですら日本来るとチップ払わなくていいのは嬉しいって言ってんのに何故悪しき風習を輸入するのか
要らんわ
カード払いでチップ分上乗せになって幾分楽になったが
死ねよ
取ってない店選ぶから。
「もらって当然」みたいな風潮になるのは目に見えているからなぁ
YouTuberあたりにチップの有無によって差が出るか検証して欲しいｗ
提供速度、盛り付けの綺麗さ、量の増減あたりでｗ
チップなんて出せないということだ
分かる奴は分かる
なんか多すぎないか？？どうなっているんだ？
客側としても手軽なキャバクラやガールズバー、手軽なホストやボーイズバーの延長になってる面もある
本音：人件費削った上にサービス向上も狙えて一石二鳥！
商品を値上げして、その分を従業員に還元すればいいだけでは？
賃上げとか言ってるけどそれを客に負担させるのは違うだろと
扱い間違えると脱税になるが
やだよ俺せっかく通ってる店で、常連のくせにしねえのかって思われんの
だったら毎回すればいいってその展開てか思考の発展がもうおかしいんだから
しかも値段も選択制とか相場がどんぐらいとかめんどいしなんかで一度弾んだらグレードダウンするのが気まずいだろうし
そのくせ中抜きする
どっかのラーメン店みたいに独自のルール公表して行きたい人だけが訪れるって感じにもってけばいいし
料金に上乗せじゃあかんのか？
星って３つが最上じゃないの？
アホくせーww
アメリカとは賃金のシステムが違うのに日本にチップなんか意味なし
アメリカのチップの制度
実際にコンビニバイトみたいな連中が「日本もチップ制になればもっと働く」なんていかにも無知なバイトらしいことを言ってるよな
アメリカのチップ制の場合は、担当の１人でチップ全取りの場合は最低時給などない。時給は300円前後で働いてる
有名なフーターズも時給350円
、郊外のコーヒーショップは時給300円でその代わりチップ総取り
最低時給で働く場合はチップは全てオーナーが貰ったり、担当ウエイターが貰ったチップはキッチンなどのスタップ全員で分けることがある（勿論課税アリ）
そもそもコンビニバイトや飲食店バイトにチップを払う奴はいないw
甘えてないでバイトはもっと働けよ
本来はそうなるよね
日本のメディアは企業とグルだから絶対に真実を追求しないけど
日本は腐ってる
日本ではチップなんか廃れるから気にしなくても大丈夫
絶対やめたほうがいいんだけどなあ。悪しき風習、文化真似るね。
マネー主義の世界に日本もどんどん染まっていく。
チップが義務なのは世界でもアメリカのたった1国だけなのに笑
自民党と経団連が浅い考えでこんなことやっても日本人の賃金が上がらない不満は解消しないぞ
アメリカみたいにツバやぞうきんの絞り汁や精子なんか入れるヤツが絶対出てくるよな。
調子こいて潰れるオチw
ホテルの心づけって5000円とか1万円じゃん？
チップ制度が当たり前になったら大幅収入減だよね
１円玉の需要が増えそうやな。
チップって店の売上を増やす為のものだっけ？
外国人も日本飽きてきてるらしいしそっぽ向かれた時が見ものだな
チップ取らなくてもいいだろう。
税金対応はちゃんと検討したのかな？
従業員の歩合の一部に全振りってんなら50円とか200円とかレベルだと思うが。
その程度で最低額強制ってんならまあ有りかもな。
任意のものが値上げとか発想が極端すぎる
そういう思考の店なら絶対行かない
日本のチップは給料とは別に毎回少額のボーナスをもらうような二重取りに思える。
自分としては任意のチップとはいえ、こんながめつい店には二度と行かないと思う。
バカすぎだろ
サービスしてくれた店員さんに
払うのではないのか？
どうしてチップまで店が取るんだ？
モバイルオーダーで記録残っちゃってる上、店が懐に入れてるんだから、普通に売上課税だろ。
記事読んできた。店の売り上げに入れちゃうんだね・・・使い道はこれから考える、だって。
チップなんていうから従業員の収入になるのかと思ったら。
ちゃんと従業員に還元されると良いんだけど、疑わしいもんだね
チップは海外では 一般的でなじむけど日本ではなじまないという歴史的な流れがあるけれど
日本人は規律正しく その与えられた宿泊を予約したり選んだらそれをしっかり払うという決まりを守る 民族ですから
チップという与えられてない ある程度 宿泊者に依存するような感覚的な難しさ というのは馴染むのかどうか
まともに申告する奴いなくて、ほぼ脱税だろ。
アプリでやるやつは、オーナーが総取りや半取りで、アメリカでももめてるだろ。
ならメニューにも反映
せめて開封する前にお願いしますw
そんな卑怯で強欲なことをやっている反社会的企業の店には行かないし商品は買わない
チップって席ごとに担当のウエイトレスが決まってて
すげーいいサービスしてくれた対価に払うもんだし
ウエイトレスさんもそれで生活してるから
お互いメリットがあるわけだけど
モバイルオーダーって・・・
自炊に限る。その分、おかずが増えるわね。
チップからは税取れないからな。
その分、安いんだろうな？