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この動画を投稿したのは、米ジョージア州サバンナ在住で、6月に数カ国を巡った37歳のひとり旅の旅行者チャリース・ブライン氏（@charissesstyles）だ。
動画は6月11日の投稿から320万回以上再生されている。撮影場所はイタリア・ヴェネツィアだ。ブラインは本誌に「初めてのイタリア旅行だったけれど、これが最後にはしたくない」と語っている。
動画のテキストには「イタリアでパスタを食べる」とシンプルに表示されており、ヴェネツィアの潟に浮かぶ小島ムラーノのレストランで、スパゲッティを味わうブラインの姿が映っている。
ブラインは皿を見つめたあと、少し緊張した様子でナイフを手に取り、パスタを切り始める。切った後は軽く笑みを浮かべてナイフを置く。
投稿に添えられたキャプションには「麺がめっちゃ長い」と書かれている。
ブラインは本誌に「レストランの誰からも食べ方を注意されることも、スプーンを勧められることもなくて、代わりにワインをついでもらっただけだった」と語っている。
動画を投稿したブラインはヨーロッパか中米で新たな住まいを探すべく旅をしている。本誌には「私はクリエイティブな起業家でコンテンツクリエイターだから、世界中を自由に移動できる」と話している。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/17539b26d33fd0bd117759c3378a91997bd26788
パスタは歯応え
だからフォークに巻き付けた一口分を噛み締めて食べる
そこに啜るという工程は存在しない
それな
早く大量に食べようと焦って
箸でパスタやケーキを食べてるおばさんがいるよね
フォークとスプーンでとかフニャチンカマ野郎みたいでｗ
お前の周りがチョンだらけだからでは？
利き手だけで器用に食うのがイタリア流
子供扱いするのか貴様とでも言うんだろうな
それ誰かが言ってたなぁ
もしスプーンの上で麺クルクル巻いてるのをイタリア人に見られたら
幼児がやることを大人がやってる池沼だと思われるそうな
基本は下の3つだけ
・音を立てない
・皿を持ち上げない
・ひと口で食べられる量しか持ち上げてはならない
ナイフとフォークの種類や順番を間違えても、手水を飲んでしまっても、スープの掬い方が逆でも、それは笑い話にはなってもマナー違反としては咎められない
この話は、その3つのマナーには違反していない
前にどっかの局でやってた『日本のアイデア商品すごいから海外に売りに行った』系の番組で
イタリア人に『レンジでパスタ茹でるタッパー』を実演販売で売るってのやってたんだけど
日本のベテラン販売員がタッパーに収めやすいようにパスタ折りやった瞬間に
イタリアの愛国系おじさんが烈火のごとく怒鳴りだしてたな
決して噛み切ってはいけない
茨城辺りの本場か？
退店促されても無視してスマホ見続けるくらいの暴挙だろ？これ
子供がいる家庭で子供ように作るって事ではなかろうかと思っている
パスタにフォーク+スプーンってのは元々は米国人旅行者が始めた説が有ったな。
イタリア料理ではスープもメインなのでレストランでは初めから右側に両方用意して
置かれているので両方使うものと誤解したのが始まりって話だった。
ちなパスタ麺の太さは1.0mm～2.0mmの間が5種類で区別される程厳密な世界。
1mmも違うのに同じ麺扱いとかずいぶん緩いな
＞JAS（日本農林規格）の乾めん類品質表示基準では麺の太さが直径1.3mm未満はそうめん、
＞直径1.3mm?1.7mm未満はひやむぎ、直径1.7mm以上はうどんと定められています。
いやいやパスタの方が細かく太さも名前も決まっているわw
もともとは手づかみで上を向いて口に入れるスタイルだろ
そして噛まずに飲み込む
フォークでクルクルまいて食うのは18世紀後半からとされてる
個人的には箸ですすって食べるのが一番だわ
貴族が少量食うのはクルクルでいいけど庶民が主食として食うにはかったるすぎる
イタリア人でも普通に掬って食ってる
頬張ると言ったら言い過ぎだけど個人的に日本の麺との差
掬うだけで上手く食えるの？巻きつけない？
食べる順番とかも、先にワイン飲めとかホント煩いの居るんだよ
日本人としては従うけど、それより口に物入れて喋るのは良いのかよって言いたくなった
後、外人狂った飲み方だから気をつけろ、グラスに手で塞いで拒絶しないといつまでも継ぎ足すからな
一緒に水もサーヴされるだろ
水とワインを交互に飲んだりして自分でアルコール量を調整するんだよ
何でもかんでもワインで流し込んだらそら酔うわ
イタリア云々関係なくそんなの当たり前に出来ないなら他人と会食とか無理だろな
具体的にはこんな感じ。
太さ0.9mm~1.3mm＝カッペリーニ
太さ1.4mm~1.5mm＝フェデリーニ
太さ1.6mm~1.7mm＝スパゲッティーニ
太さ1.8mm~1.9mm＝スパゲッティ
太さ2.0mm＝ヴェルミチェッリ
ウェイトレスがいつもスプーン出すの忘れる
パスタ食べるのにフォークだけしか持って来ない
スプーンが無しでパスタを食べろというのか？
「スプーンは？」と聞くと訝しい顔して持ってくる
味は最高だけど従業員の教育が出来てない店の典型
イタリアで女性カメリエラって少数派だよな
だけどナポリって本場だよな
寿司をホークに半分にするイメージか？
イタリア人はナポリタン？ケチャップは許さない！らしいわ
ウインナー入りだし
使う店も有るからな。髪1本分の芯を残す最良の「アルデンテ」を完全無視している。
もう別物と言っても良い調理方法。逆にパスタじゃなくウドンで良いのではと思うが。