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野生鳥獣の販売金額は、食肉として販売されたシカが7・3％増の27億5800万円、イノシシが0・1％減の16億4200万円。ペットフードが10・8％減の7億9200万円だった。統計を開始した16年の30億3000万円から、右肩上がりとなっている。
食肉として販売した数量は0・4％減の1724トン。鳥獣別では、シカが2・3％増の1211トン、イノシシ5・1％減の485トンだった。ペットフードとして4・2％減の830トンが利用された。
解体頭数はシカが12万7513頭、イノシシが4万247頭。クマは453頭だった。
続きはこちら
https://www.sankei.com/article/20250926-BNDJ6KYMTBDRXCO2BMKSDT7TMU/
本当なんだろうか？
鹿はそこそこ美味い
頭スッカラカンなんだろなぁ
血抜きのプロセスが極限まで最適化された家畜を食べ馴れるとジビエなんてゴミよ
くくりに掛かったまま処理場まで連れて来てマッハで処理した小熊は普通に美味かった
大丈夫。シャコなんかも人間の破片食ってるし。
まあ、人間食ったばかりのクマを食うとなると部位は気をつけた方がとも思うが、腹子としてくわないなら大丈夫だよ
もっと安くして
同じ熊でも肉食と草食で違うらしいで
シカは美味いけどもう少し安くなって欲しい
家系ラーメンをEAKと表記する感じか
東北の震災のあと、あの辺のタコはやめとけと言う話があったなぁ･･･
医学的に大丈夫かどうかというよりむしろ気分的な問題よな
クマを食わせろ！
熊はもちろんトドやらラクダやらヌートリアに孔雀と意味不明なもんが揃ってる
ジビエってか(・o・)
狩猟は認められません。
共存してください。
農業にすら補助金を出さない自民が
害獣駆除にカネを出すわけがない。
次に出してると主張するネトウヨが登場するので、
金額がしょぼいと反論する。
インフレしまくってる昨今、販売額ってたったこれだけしか増えてないの？
それとも高効率な狩猟方法でも編み出したの？
お前よりはマシだと思うが
日本人が魚について、養殖より天然をありがたがるのと同じで
野生で育った動物を中国人はありがたがる
猪も鹿も大好物
奈良公園で中国人による鹿への暴力が問題になってるが、中国人からすれば、殺して食べたら美味しい餌をそこまで可愛がる必要もないという感覚なんだろう
武漢市場の商品リストは笑った
ここに無くても注文が入れば獲りに行くも