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きれいなピンク色が新鮮さの証。秋から冬にかけて旬を迎える天然のブリです。
今年は水揚げが順調とのことで、この時期からしっかりと脂が乗っています。
60代の人
「天然のブリを探しに来て、安いと思ってびっくりしている」
都内の鮮魚店ではブリの刺身が例年の2割安です。
魚河岸 中與商店 藤井禎基副店長
「養殖とは違った天然もののさっぱりとした脂乗りで、とてもおいしく刺身で食べてほしい」
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd1dfb4a0f9f75538127f497c426130487f7a769
屁をこいた…
|⌒＼| |／⌒|
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| ＼ （ ） ／ |
| |＼＿__人＿___／| |
| | ヾ;;;;| | |
,lﾉl|
ﾌﾞﾘｯ! 人i
ノ:;;,ﾋ=-;､
(~´;;;;;;;ﾞ'‐;;;）
,i`（;;;ﾞ'―---‐'ヾ ﾌﾞﾘｯ!
ヽ;;';ｰ--―-､'';;;;;ﾞ）
ドンドンバンバン獲ってドンドンバンバン冷凍保存しろや
ブリリアントだな！？ｗ
天然のブリは真冬以外は脂がなくてただの雑魚
脂っこくなくて好き
どうしても臭いのよね
釣りとかで1匹ずつ揚がったものなら別だけど
なんでこんなaa持ってんだよw
10月頃には本当に安くなってるかもしれんね
山岡「明日また来てください、本当のブリをご覧に入れますよ」
ブリシャブと呼ばれてるんだと店の人が教えてくれた。