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「食の外交官」として日本食文化をアピールする役割を担う人材の確保に向けて新制度を導入。
これまで年間400万～450万円だった報酬を600万円以上とするほか、任期後のキャリアを描きやすくする。
今月31日まで料理人を募集している。
公邸料理人は、大使や総領事が、現地の政府高官らを公邸に招いて会食する際に調理を担当する。
外交官にとって会食は要人との信頼関係を築くための「重要なツール」（外務省幹部）。
腕の良い料理人は在外公館にとって重要な存在だ。
ただ今年1月時点で約230ある公館のうち、10カ所ほどで待遇面などを理由に料理人が不在となっている。
海外での和食人気の高まりを受け、日本食を作る料理人の確保も困難となっている。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d3ec64110c2e3ec01a22e71ab9e2f3af738ef0b
なんで日本は外国にばかり合わせとるん？
もう外人を呼び寄せるのはやめろ
大迷惑だ
そんなもん外国では手に入らんやろ。無理なんや
この日本におらな食えんのじゃ。あきらめい
日本古来の田舎料理の素養は無くなりつつあるで。
文献は残っていても意外と作れないものだ。
職人としての経験が必要。
何も買えんし外食もできん公館から出れん
税金上げて贅沢すんな
なるもんじゃないよ
普通に日本料理屋勤務した方がいいだろ
金のばらまきは最たるもの
料理人も相手国の上級国民呼んで仕事したふりするために必要なだけ
メイドもつくしゴルフも連れてってくれる。