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市は、フグを自分で調理して食べないよう呼びかけています。
フグの毒「テトロドトキシン」による食中毒とみられる症状を訴えたのは、長崎市内の40代の男性です。
長崎市生活衛生課によりますと、男性は先月28日、知人が釣ったフグをもらい、自宅で調理し、肝の部分を食べました。
約3時間後に 嘔吐や舌のしびれなどの症状が出て、市内の医療機関に救急搬送されました。
男性は「無毒のフグと思って食べた」と話しているということです。
男性以外にもこのフグを食べた人がいましたが、肝は食べておらず、ほかに食中毒になった人はいないということです。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa4aa736ba45b7f8b1975e9ab8a88926134a6180
肝はダメ！
テドロドトキシンをそれほど体内に集めていないフグもいる。
当たりはずれがあるのはそのせい。
トキシンの試験紙があれば良いのだが・・・
こういう奴が捌いて食べるんだろなw
キモ！
ただし4んでも自己責任な
しすぎると泡吹いて死ぬけど
死んどけ😡
肝がすわってるな
キモイやろ
シロタマゴテングタケを鍋で一本食えば間違いなく地獄を見るか死ぬ。
ドクツルタケも恐ろしい。
テトロドトキシンは貝毒でフグがそれを食い集めるから肝臓に溜まる。
フグが体内で作るわけではない。
肝の含有量チェックができれば食ってよし。
きんもーw
河豚の卵巣の糠漬けの事？
３年間塩と糠に漬けこんでフグ毒無害化させた石川県の郷土料理だけど
フグ毒無害化のプロセスは未だに解明されてないんだよな
は？？
ｗ
そもそも「肝」もわかって無いのであろう
バカは淘汰されるのが自然なのに。
そんなんで治ったら肝臓ガンも膵臓ガンも治るわ
人類不死になるな
罠にはめられたのか
食わせろよ