【食品ロス削減】食べきれなかったら持ち帰りOK、飲食チェーンでも…「自己責任」食中毒には注意をアーカイブ最終更新 2025/06/07 21:531.ジンギスカソ ★???食品ロス削減のため、客が食べきれなかった料理の持ち帰りに対応する飲食店が増えている。食べ残しの持ち帰りを促進する国の指針も公表された。一方、これから気温が上昇し、食中毒のリスクが高まる時期だけに、持ち帰る際は注意したい。(加藤亮)うどんやそばなどの飲食店を展開する「グルメ杵屋」(大阪)は、4月から全国の280店舗で、客が食べきれなかった料理を持ち帰れるようにした。持ち帰り容器も50円で販売。天ぷらやカツ丼のカツなどを持ち帰ることができる。同社の担当者は「食品ロス削減のため、食べきれなかった分は持ち帰る文化を普及させていきたい」と話す。ガストなどを運営する「すかいらーくホールディングス」(東京)でも、約2400店のファミリーレストランで、食べ残しの持ち帰りに対応。注文用のタブレットで、「もったいないパック」(20円)を注文すると、容器と持ち帰り用の袋が運ばれてくる。袋に「帰宅後の再加熱が可能なものをお持ち帰りください」「冷蔵保管しなるべく早くお召し上がりください」などの注意点が書かれている。東京・飯田橋の「ホテルメトロポリタンエドモント」では、レストランや宴会で残った食事が持ち帰れる。ただし、持ち帰れるのは、しっかり加熱されているフライドチキンやピザなどホテル側が定めた食品に限られる。同ホテルを運営する「日本ホテル」によると、九つのホテルで取り組み、2024年度は年間700件ほどの利用があったという。食品ロスは、22年度の推計では472万トンに上るとされ、そのうち飲食店が60万トンを占めている。つづきはこちらhttps://news.yahoo.co.jp/articles/06dba9a366024a773846904709b9141bc0140e4b2025/06/07 12:27:5918すべて|最新の50件2.名無しさんahYyoドギーバッグ2025/06/07 12:31:153.名無しさんCCBYDタッパー持参はダメなのかい?2025/06/07 12:36:254.名無しさんB4eqc「めっちゃチャーシュー生じゃね?」とは思ったんだよな人生初のカンピロバクターに当たった人、神戸で食べたラーメンが原因か?同じ症状を訴える人続出https://togetter.com/li/2560030https://pbs.twimg.com/media/GsavVkzbQAE1gDz.jpg2025/06/07 12:36:425.名無しさんLLOkhセブンイレブンは賞味期限が迫ってきても半額にしないで捨てている。食べ物を粗末にするのは中国人。国籍こそ日本人だが中国人の血をひいているとおもう。団塊の世代は戦後世代から闇市や戦時中の配給制でひもじい時代を聞いているはずだ。なので食べ物を粗末にするのは中国人だと思うわ。毎年数十トンも大量に売れ残っている恵方巻を作り続けているのもおかしいし。セブンイレブンは上げ底といい、トリックアートといい、消費者を馬鹿にし食品も粗末にする糞企業。2025/06/07 12:38:046.名無しさんNfPmJ食中毒は甘え2025/06/07 12:45:417.名無しさんzGmeH食べ放題やビッフェをタッパー詰め放題と勘違いしてる中国人多過ぎ2025/06/07 12:47:408.名無しさんdjHaY乞食増殖させるなや斑ハゲ2025/06/07 12:50:209.名無しさん05NDzメガ盛り屋?みたいなところでは食い切れない分は持ち帰りOKだったなw2025/06/07 12:52:3910.名無しさんwtfdrまた自己責任か2025/06/07 13:07:1611.名無しさん05NDzまぁ、家に持ち帰って、その辺に放置…からの食中毒を店のせいにされたくは無いだろうからなw2025/06/07 13:10:3312.名無しさんvrLHK食べきれないほど盛らなければ食品ロスが減るわけですけ容器代を稼ぎたいの?2025/06/07 13:13:0813.名無しさんNgAU9日本の食品ロス量は年間約472万トン国民一人当たりに換算すると、毎日おにぎり1個分(約103g)のご飯を捨てているコンビニエンスストアでも、おにぎりの廃棄量は1店舗あたり1日平均で約19個そんなジャップがコメを緊急輸入なんかしたら、世界中から猛批判を受ける平成の米騒動では、アメリカ、中国、タイ等から緊急輸入して市場価格を高騰させて、4割98万トン廃棄世界中からフードロス大国のクセに緊急輸入?しかも価格吊り上げやがって!と猛批判コメを緊急輸入とか、海外に迷惑をかけてはいけません2025/06/07 13:29:1814.名無しさんmy6eSコンビニとスーパーの廃棄品を無料配布しろ2025/06/07 16:43:3215.名無しさんokbaPローソンは値引き販売してるからあげクン50パーセントOFFとか2025/06/07 17:13:5816.名無しさん9jIPw>>15中国製のから揚げなんてゴミ作るのやめてほしいわ2025/06/07 20:10:5117.名無しさんGvnY2>>16中国産しか食卓に並ばないだろ?2025/06/07 20:18:5018.名無しさんORaIv料理の持ち帰りをしようとした南野陽子は石井竜也にフラれた2025/06/07 21:53:57
【石破首相が消費税やガソリン暫定税率の必要性を訴え】「医療は、年金は、介護は、子育ては、誰が出すの、どっからお金持ってくるの、10年先どうする、それをきちんと語られないって、何が政治なんでしょう」ニュース速報+339761.12025/07/16 07:11:37
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食べ残しの持ち帰りを促進する国の指針も公表された。
一方、これから気温が上昇し、食中毒のリスクが高まる時期だけに、持ち帰る際は注意したい。(加藤亮)
うどんやそばなどの飲食店を展開する「グルメ杵屋」(大阪)は、4月から全国の280店舗で、客が食べきれなかった料理を持ち帰れるようにした。
持ち帰り容器も50円で販売。天ぷらやカツ丼のカツなどを持ち帰ることができる。
同社の担当者は「食品ロス削減のため、食べきれなかった分は持ち帰る文化を普及させていきたい」と話す。
ガストなどを運営する「すかいらーくホールディングス」(東京)でも、約2400店のファミリーレストランで、食べ残しの持ち帰りに対応。
注文用のタブレットで、「もったいないパック」(20円)を注文すると、容器と持ち帰り用の袋が運ばれてくる。
袋に「帰宅後の再加熱が可能なものをお持ち帰りください」「冷蔵保管しなるべく早くお召し上がりください」などの注意点が書かれている。
東京・飯田橋の「ホテルメトロポリタンエドモント」では、レストランや宴会で残った食事が持ち帰れる。ただし、持ち帰れるのは、しっかり加熱されているフライドチキンやピザなどホテル側が定めた食品に限られる。同ホテルを運営する「日本ホテル」によると、九つのホテルで取り組み、2024年度は年間700件ほどの利用があったという。
食品ロスは、22年度の推計では472万トンに上るとされ、そのうち飲食店が60万トンを占めている。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/06dba9a366024a773846904709b9141bc0140e4b
人生初のカンピロバクターに当たった人、神戸で食べたラーメンが原因か?同じ症状を訴える人続出
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食べ物を粗末にするのは中国人。国籍こそ日本人だが中国人の血をひいているとおもう。
団塊の世代は戦後世代から闇市や戦時中の配給制でひもじい時代を聞いているはずだ。
なので食べ物を粗末にするのは中国人だと思うわ。
毎年数十トンも大量に売れ残っている恵方巻を作り続けているのもおかしいし。
セブンイレブンは上げ底といい、トリックアートといい、消費者を馬鹿にし食品も粗末にする糞企業。
容器代を稼ぎたいの?
国民一人当たりに換算すると、毎日おにぎり1個分(約103g)のご飯を捨てている
コンビニエンスストアでも、おにぎりの廃棄量は1店舗あたり1日平均で約19個
そんなジャップがコメを緊急輸入なんかしたら、世界中から猛批判を受ける
平成の米騒動では、アメリカ、中国、タイ等から緊急輸入して市場価格を高騰させて、4割98万トン廃棄
世界中からフードロス大国のクセに緊急輸入?しかも価格吊り上げやがって!と猛批判
コメを緊急輸入とか、海外に迷惑をかけてはいけません
中国製のから揚げなんてゴミ作るのやめてほしいわ
中国産しか食卓に並ばないだろ?
石井竜也にフラれた